起来，一面为陆升解释道：“位置不同、肉质便不同，故而各有对应的料理之法，才能引出最妙滋味来。譬如这里脊肉，也分肩里脊与小里脊，肩里脊比小里脊略坚韧，最适合煎、烤，是以切成方砖状，放置木板上小火慢烤，无论何种果味香木搭配皆可，各有美妙滋味。小里脊娇嫩，最适合切成薄片，现烤现吃，以樱桃木搭配小烤最佳，肉质入口即化、香浓甘甜，端的是妙不可言。又譬如这梅花肉，红肉里夹着薄薄的脂肪层，烤之前先充分敲打一番，烤制时油脂渗入肉中，滋味如玉脂琼膏，只需撒一点盐提味，浓而不腻、更增一分清甜爽口。” 朱大厨说到了本行，口若悬河，帮厨们则或切片切块，或磨成肉糜，忙得井然有序，一面已将烤好的薄片里脊、香鱼摆在脆生生、绿莹莹的生菜叶上头送了上来。 又配了各色酱汁，既能品尝原汁原味，又能随心...
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大明：老朱，咱说好的不急眼！
重生大明朝，开启签到系统。身怀利器，苏璟却只想做个富家翁。不成想，老朱对商人实在太好了。随随便便就成了当地的首富。这一天，老朱微服私访偶遇苏璟。老朱你觉得当今天子怎么样？苏璟不太行，有点那啥？…老朱无奸不商，商人逐利就该压制！苏璟是是是，大明朝的税都从农民手里收过来，压制的不错。…老朱天子百战夺得天下，宗亲受点供养不过分吧。苏璟不过分不过分，当猪养都不过分，不就是掏空国库，有啥？…老朱你给我出来！老子不削死你！苏璟说好的随便聊，你咋还带急眼呢！...
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