《穿越之我要当地主》全本免费阅读
“少奶奶还笑得出来,哪家主子像您当的这般窝囊,还要被几个丫鬟甩脸色,您让她们做点事情,哪次不是这般不情不愿的。”巧儿见四人趾高气昂的样子气不过,却见自家主子笑得一脸开心,很是不解。
“再不情愿,她们不是也都一一做了?”叶青青倒是淡定得很,边磕瓜子边喝茶,好不自在。
“可她们明显对公子就不怀好意,您不担心吗?”巧儿还是对四人放心不下。
“担心什么?你家公子如今早出晚归在外面忙着呢,哪有功夫搭理她们。”叶青青才没这烦恼,赵恒虽然每天如此忙,可他每日都会赶在她睡前回来,她会给他留饭菜。
两人近来虽然相处时间少,却还算愉快,她会与赵恒分享火锅铺子的情况,赵恒也会告诉她卫家庄的近况,各自的事情都进展顺利,叶青青觉得日子过得格外充足。
“倒也是,公子眼里只有少奶奶您,哪里会搭理她们。不过,公子怎地如此忙,竟连火锅铺子开张都不来,咱们铺子一开张生意便如此火爆,公子今日若是没见着怕是遗憾。。”巧儿觉得这么重要的日子自家公子没到场多少有点可惜。
“左右不过是一家铺子,往后还有第二家第三家,你家公子也不能事事都以我为主吧!大家各自忙活,挺好的。”叶青青倒是不觉得赵恒不来有何不妥,她知道赵恒在做比开铺子更有意义的事情,心里更是支持他钦佩他。
“您真是沉得住气,我可去外面看了一圈,除了咱们这铺子人满为患,这条街的其他铺子都有些冷清的。如此下去,咱们铺子很快就能将别的铺子都比下去。”
“巧儿,咱们做自己的生意,没必要处处与别人比高下,火锅铺本就是另辟蹊径,是府城第一家火锅铺,与别人家的吃食也不一样,主打一个新奇,自然无需比较,咱们要保证自己的品质,细水长流。”叶青青没有一家独大的野心,她想要赚钱,但也从未想过要打翻别人的饭碗。
“哦,少奶奶,您总有这么多想法,不过您说的对,要细水长流,这样咱们就一直有钱赚。”巧儿虽然不能完全懂,却也觉得主子说的对,附和着。
火锅店第一天开张,人满为患,小星小月两个小鬼倒是天资聪明,本身底子也不差,弟弟小星是算账鬼才,妹妹小月长得乖巧,嘴巴甜,是个是经商鬼才,兄妹俩在铺子里配合忙碌很是默契,但铺子里准备的食材并不多,只一轮三十张桌子都吃完,已经不剩什么食材,门口还在排队的,一听没有桌子了,很是遗憾惋惜,叶青青便让小月将剩下的食材都烫了,分一分给那些没吃到的客人尝尝味道,那些客人尝过后意犹未尽,直接问可不可以明日的位置先给他们安排。
小月觉得还未请示叶青青,不敢擅自决定,小星直接拿出一串桌牌,“要预定位置的先排队领取桌牌,明日午时你们拿着桌牌来,过时不候。”
小星话一出,大家便纷纷排队领起了桌牌。
小月无法,也帮着一起维护秩序,还有不少今日吃过的,又来预定了。
等到铺子里客人走完,小星将账都算好,兄妹俩这才去跟叶青青汇报今日流水,叶青青翻看了下账本,倒是每一桌的都记得很清楚,一目了然,看着很是省事。
开张第一天净利润差不多有三两银子。
“你们都做的很好,往后这铺子交给你们看着我倒是放心。”叶青青毫不吝啬夸赞兄妹俩。
“只可惜咱们今日那么多藤梨酒都没有算钱,若是都收钱,那能挣更多。”小星早就现,很多来铺子里吃饭的都是个男子结伴,这种情况都会要喝酒,只可惜,第一天,店里的酒是送的,每一桌送一小壶,没有卖。
“无妨,咱们第一天主要是想让顾客知道咱们藤梨酒。”叶青青倒是不在意,藤梨酒只有几百斤,若是放开了卖,怕是卖不了几天就没有了,是以她都限定量了,每一桌一次只能点一壶,开业第一天每一桌客人送一壶藤梨酒。
一小壶酒差不多也有个二两。
“咱们火锅味道好,藤梨酒更是口感惊艳,不少客人喝了还要呢!最后没买到,很是失望,不过我们都说了,后续每天来店里吃火锅就能点一壶藤梨酒,我看不少客人都乐意的。想必后面来铺子里要喝酒的会多不少。”小星也觉得叶青青说的有道理。
“夫人,咱们那藤梨酒当真要卖五十文一小壶?”小月觉得外面一斤上好的高粱酒也才几十文,就铺子里吃一顿火锅所有菜加起来差不多也就三四百文,可这藤梨酒外头听都没听过却要卖如此贵,岂非惹人不满。
“咱们明码标价,买卖自愿。若是没人卖,倒也不必勉强。”叶青青倒是不在意,算起来不过才二百五十文一斤,她已经卖得十分便宜,要知道当初她五十斤藤梨酒给沈妄,沈妄送来了一百两银子。
不过今时不同往日,她没想着卖个天价,可这藤梨酒并不容易,摘藤梨费功夫,酿成酒更是费时费劲,这个价钱十分公道。
“姐姐,我今日倒是听到有客对咱们得藤梨酒赞不绝口,不少人都问咱们得藤梨酒是如何做的,五十文一小壶相比于八仙居、醉香楼都算公道的。”小星却觉得姐姐的顾虑没有必要,能吃几百文的火锅,也没有几个人会在意五十文的酒。
何况,那藤梨酒,他们都尝过,味道确实不凡,喝着不仅有酒香,还有果子的甜香,他还从未尝过如此香甜的酒。
“罢了罢了,你们兄妹今日着实辛苦,春风、夏雨、秋霜、冬雪,你们也辛苦了,今日冬至,咱们早些回去包饺子,明日还要来铺子准备其他事宜。”叶青青天没亮就过来盯着铺子里各种准备,这会也有点累,想休息,可想到冬至也是十分重要的节日,还是决定回去带大家一起包饺子团聚一下。
春风夏雨秋霜冬雪听到叶青青的话皆是一愣,几人面面相觑都有几分不知所措,似乎压根没想到叶青青竟然会对她们如此客气。
几人心思流转,倒是也没说什么,沉默着一同上了马车跟
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