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第260章（第1页）

第260章

三个人每人一盘。

白瓷的盘子上摆着一条章鱼腿，被贴心地切成一段一段的。

章鱼的表皮红艳艳的带着微微的黑焦，从切口处能看到里面的肉白白净净。下面铺着金黄的土豆块。还没吃，便已觉炙香扑鼻。

他们也不聊了，都纷纷拿起了筷子。

章鱼腿的炭烤香气十足，经过高温的烹制，赋予了它一种炭烧的独特炙香。

肉质十分饱满，一口咬下去，鲜嫩的汁水在口腔中蔓延开来。章鱼的嚼劲十足，外面焦香微脆，里面白净脆嫩。

上面淋的琥珀色酱汁酸甜可口，还透着一股格外清新的果香，带着一股回甘。

三个大男人吃惯了咸鲜的口味，还是第一次尝试这种海鲜配酸甜酱料的吃法。本以为会不适应，可没想到竟还挺适配！

经过高温炙烤的章鱼吃多了会有些腻，可配上了酸甜带着果香的酱料，却十分的解腻。

而酱料中的酸甜也更能带出海鲜中的鲜味，产生了一加一大于二的效果。

“这章鱼的爪子看起来柔软无骨，没想到吃起来竟然这么有嚼头啊！”孔武还是第一次吃章鱼，这和自己想象中的味道很不一样啊！

“看来我今天没来错，真是大饱口福啊！”身为老饕的孙有福吃得那叫一个心满意足。

“对了，我刚刚看水族缸里的章鱼，跟我开业那天吃的小巴蛸长得真像啊。它们不是一种东西吗？”孙有福有些没搞懂。

关于这个，赵磊倒是听程小芸讲起过，便有样学样地给他科普了一遍。

“原来不一样啊！”孙有福恍然大悟，“怪不得吃起来的口感也不一样呢，不过两种都各有千秋！”

三个人正聊着，程小芸端着个托盘徐徐走了过来。

“大家喝杯饮品清清口，后面还有菜没上呢！”

赵磊见了，连忙起身帮她把饮品一一递给了身边的两个人，自己才从她手中接过了最后一杯。

玻璃杯中泛着淡淡的微红，杯底沉着橙色的果肉。因为加了冰块的缘故，玻璃杯蒙上了一层水雾，一点点凝结成密密麻麻的水珠。

放到嘴边轻轻抿一口，只觉喉底润滑，冰冰凉凉的满口生津。解掉了刚刚吃过荤腥的油腻。

细品之下，清馨芬馥，气清微涩，似是茶的味道。可入口酸甜，还带一股浓郁的果香，很好的中和掉了饮品中的涩味，搭配的恰到好处。

“这是什么啊？这么好喝！”老饕孙有福还是第一次喝到这么好喝的东西。

就连无酒不欢的赵磊，也喜欢上了这种搭配。

“我在红茶底子里，加了自己熬制的杏酱制成的饮品。”

程小芸的这种做法就是借鉴了后世奶茶店的果茶，不过却更加真材实料些。

这种在后世司空见惯的搭配放在八零年代，倒是显得独树一帜呢！

“大家刚刚吃的菜叫‘扒烤章鱼腿’，上面淋的酱汁，也是用杏酱熬制出来的。”程小芸解释道。

“怪不得啊！我说怎么有股那么浓郁的果香啊！”孙有福拍手称赞，被这水果和海鲜的搭配所惊艳！

三人一边吃一边聊，兴致颇高。

就这样，一晃七天之期就要到了。

明天，程小芸期待已久的大戏，就要上演了！

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