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第106章 红烧（第2页）

汪大个边咽口水边问。

“麻辣烫卖，炒饭炒面暂时下架，增加红烧套餐。”

沈鹿言简意赅，吩咐汪大个去洗菜。

麻辣烫食材那几样，沈鹿全部交给蔡素去处理，她要处理两块猪五花。

把刀磨锋利，在下刀前，沈鹿把光脑录像功能打开了。

镜头前，沈鹿简单介绍了一下今天要做菜。

“各位家们上午好，今天做个红烧。”

亮出比她脸大菜刀，沈鹿漫心耍了个帅，刀刃挨上猪那一刻，少女神收敛，一迫气势弥漫开。

一整块五花需要全部改成拳头大小块，看着点大，但过烹饪块会缩水，刚好一块够一个吃。

沈鹿切动作快准狠，两大块五花，全部切完也就十分钟，规整边角料放在了另外盘子里。

浪费可能浪费，沈鹿另他用。

五花块全部飞水，沈鹿另起锅炒糖。

虽然酱油也能上，但用糖做出红烧泽更加红亮。

糖熬好，五花也焯好了，沈鹿捞起沥干水，放油直接放入炒锅煎至两面金黄。

样能煎出一部分油脂，减少红烧油腻感，舀出一部分煎出猪油，放入香料随便炒炒，再倒入足量热水和糖，加适量酱油、盐，开足力开煮。

【叮咚布任务：请卖出oo份红烧套餐，总营业额达到万，且顾客意度在三星及以上，完成时间八个小时。】

【叮咚如果顾客意度在四星及以上，将会额外奖励，附加任务失败额外奖励取消，惩罚。】

很好，每任务布了，甚至附加任务。

沈鹿对自己手艺很信心：“区区四星意度而，很简单。”

系统：（｀?du?′）

真自信宿主捏！

小油菜急着炒，等十一点再做，然放时间长，味道会打折扣。

薄荷水一早就做好了，沈鹿做了两大桶，一个桶子一多高，足够上千喝了。

沈鹿突然想到薛粲说想从她儿买东西吗，薄荷水行行？玩意做起简单费工夫，材料更便宜。

记下记下，等晚上消息问问。

卤味也全部煮好泡在卤汤里入味，沈鹿现在什事做，去前台把昨天拍视频剪了剪，到账号上。

一整天素材十几个小时，沈鹿就剪了一分钟彩片段，反正昨天小龙虾比赛事都上了晨间新闻，随便剪点就行。

她刚完，白婉婉消息就过了。

白婉婉：可以沈鹿，空视频，空消息？

沈鹿啧了一声，了个卖萌表用，现在很生气，你最好给赔礼道歉。

沈鹿挠了挠头，，她和白婉婉到底什关系，感觉自己像她男朋友一样？

沈鹿：最近太忙了，白大小姐理解一下嘛。

白婉婉：也行，样，你给送点卤虾过，就原谅你最近消息事，顺带再帮你一把。

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