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第29章 精打细算张大河（第3页）

她忘记了说脱脂他根本听不懂，这里没有这个说法。

“就是去油，你得把肉都弄干净，煮半个时辰，这样才不会臭。”

“奥，我弄完就去煮！”

孟菱见他那劲头比练箭还认真，实在不知道那玩意有什么好看的。

随着太阳的升起，冰雪开始融化，屋檐下慢慢有水滴下，到了中午就像是下起了雨，水滴都快连成线了。

“唉，这新鲜肉怕是吃不成了，只能吃腊肉了。”

孟菱开始着手腌制腊肉，上次买的猪肉还剩三斤挂在灶火上，现在已经熏干了。

“腊鹿肉。”

孟菱怎么也想不到还能吃上腊鹿肉的一天。

她将鹿肉切成小长条，用草绳穿好，腌制半天，然后就能放到柴火灶上熏制了。

她知道熏肉不能急，火大了肉就不好吃了，十天半个月干透是最好了。

下午孟石桥在灶房里煮鹿头，孟菱将腌好的肉挂了上去。

“姐，这是腌的腊肉吗？”孟石桥问。

孟菱回道：“嗯，不熏腊肉就要坏了！”

孟石桥感觉他姐什么都会，同一个爹妈生的怎么他就不一样呢。

没道理啊！

下午孟良从镇上回来，带了几串糖葫，还买了点过年要用到的东西。

“糖葫芦！”

孟石桥先就拿起一个放进嘴里，咔嚓咬一口，酸的眯起了眼睛，第二口才觉得没那么酸了。

“就你嘴馋，也不知道给姐姐妹妹拿去！”孟良说道。

“嗯，我给他们拿去！”

孟石桥赶紧给她们一人拿一个。

“姐，青青，吃糖葫芦了。”

吃过晚饭，孟良将一家人叫到桌前，然后从竹篓里拿出一个包裹。

“这是今天卖肉的钱！”说完全部倒在了簸箕里面。

“哇，这么多钱！”孟石桥伸手抓了两把在手上。

沈氏见到这么多钱激动的脸上的肉都抽动起来，“我这辈子还第一次见到这么多钱！”

孟菱的反应倒是没有他们那么夸张，但也是很高兴。

这也是她预料之中的事情，比起蜂蜜来鹿肉的价格算便宜的了。

“一共卖一千六百五十三文钱，这里一共是一千五百文钱。”

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