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第一百二十九章 鸡蛋豆腐羹（第2页）

这样的一碗鸡蛋猪肝粥，又美味又营养。

虽然名声在外，却在蓉州很少能吃到，因此在景区卖，也是有一定的市场的。人去了景区，就喜欢吃平常吃不到的东西，哪怕价格贵一点儿，也甘愿买单。

因此，这成本不到三块钱的生滚粥，卖上个十五块钱，也是合情合理的。

昨天，小卖部里所有的鸡蛋，就被这家都购入了。

不仅如此，连今天的量也都预定了。

那老大爷的土鸡蛋，他们也细数收购。

在前两天的排位赛中，生滚粥的成绩粗略估算了一下，应该是在三四名左右，为了怕被挤下去，今天也是不能掉以轻心的。

张军昨天去吃过一碗生滚粥，他要的是牛肉的。

味道嘛，还不错。

不过张军并不认为，这样的生滚粥，能有多好的收益。

因为这东西，实在是需要太多的时间来烹饪，哪怕是整个店里都坐满了客人，也得十来分钟才出来一碗，所以不足为惧。

可是今天，他注意到这家生滚粥，不仅还在卖昨天的生滚粥。

而且，他们还信增加了另外一种小食品，鸡蛋豆腐羹。

当得知这个消息的时候，张军有些紧张了。

鸡蛋豆腐羹，就是在豆腐脑里加入了一些鸡蛋，这样做出来的豆腐脑，颜色微微带黄色，吃着口感更加细腻，还有一股微微的鸡蛋的香味。

加上各种调味料，再来些炸酥了的黄豆，红油香浓，特质熬煮过的酱油味道十分鲜甜，各种调味品加在一起，混合搅拌之后，鸡蛋豆腐成了美味最好的载体。

这东西成本比那生滚粥，低了太多太多。

一碗不到一块钱，价格能卖到百八块钱，这样的利润，肯定是能让这一组在今天大赚一笔的。

张军看着那一大锅刚刚出炉的豆腐，很是焦虑。

那边吃杂烩的村民，已经越来越多的起身朝这边走来了，一碗杂烩菜，应该很多人都是吃不饱的，这个时候，或许吃一点儿别的，会是大多数人的选择。

可是自己的摊子上，除了面饼什么都没有了。

巧妇难为无米之炊，张军此刻是一点儿办法都没有了。

他只能看着那些人从他的身边经过，然后去斜对面的生滚粥店，要上一碗鸡蛋豆腐羹，看着钱，就这么哗哗的流入了对面组的口袋里。

陈宇飞问一位正在吃杂烩菜的大爷，这碗杂烩菜味道怎么样。

那大爷用力地点了点头：

“不瞒你说，我们每年，都会在今天吃一碗杂烩菜，但是今天这碗，是我吃过的最好吃的，无论是味道，还是品质，都觉得是第一名！”

陈宇飞一听，得意的抬头看向曾红霞。

只听那大爷继续说道：“之前我们都是自己做，味道真的差了好远，刚才我跟村里管事儿的人说了一下，下午我们打算在白龙池景区游玩一下，晚上，再到你们这儿来吃一顿！”

听到这里，陈宇飞一愣。

这来吃是没问题，但是，原材料不够了啊……

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