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所以穿越什么的,果然还没原本好。
可是这却由不得她选择。
舒舒惆怅了起来。
四奶奶愣了一会儿,突然想起来问舒舒:“这几日怎么没见你去找你娘?”
“天气太热了,日头太毒。”舒舒愣愣地回答。
四奶奶深以为然:“也是,所以我也懒怠去找三奶奶。”
舒舒顿时紧张起来,还是不要去找三奶奶的好,没准就碰上三爷了!
四奶奶转而又说:“可是不去找三奶奶我也没什么事可做。”
舒舒眼珠一转,突然想起个主意来:“奶奶还记得那天在三奶奶那里吃的曲奇饼么,有没有兴趣学做?”
“你会做?”四奶奶奇道。
“不会!”舒舒干脆的回答。
忙又说:“反正闲着也是闲着,我们就当玩嘛。”
四奶奶偏头想了想,应道:“也好。”
当下就忙起来。
茹竹准备了纸笔,四奶奶执笔,舒舒努力回忆当初妈妈做曲奇饼干的时候准备了哪些原料。
砂糖,蛋液,低粉,这些都好说。
然后好像还有牛奶,黄油,淡奶油。
牛奶于府倒是常备的,老太太要喝,老太太怜惜四爷一直病着也常让人往竹园里送,虽说眼下园子里并没有,总能去厨房要到的。
黄油,可以用植物油代替的吧。
至于奶油……好像是牛奶、砂糖和蛋清这几样混在一起弄出来的,前面都有这三样了,是不是干脆就不用了?
思量好,舒舒便一一报说:“面粉六两,白糖二两,鸡蛋两枚,植物油少许,牛奶少许。”
想了想又补充说:“杏仁,少许。”
这是想用杏仁的香气代替奶油,不是也有杏仁曲奇的么。
第七章曲奇
思量好,舒舒便一一报说:“面粉六两,白糖二两,鸡蛋两枚,植物油少许,牛奶少许。”
想了想又补充说:“杏仁,少许。”
这是想用杏仁的香气代替奶油的香气,不是也有杏仁曲奇的么。
四奶奶写了,单子送到外面去,不一会东西就都得了。
四奶奶问:“怎么弄?”
“先把油和糖打匀?”
舒舒不是很确定地说。
四奶奶看了看那些东西,也有点儿想当然:“是不是把这些东西都弄在一起就是了?”
舒舒眨眨眼睛:“是吧。”
四奶奶撸起袖子就要加水揉面。
舒舒连忙阻止:“哎,面粉最后放?”
“最后放?”四奶奶奇道。
“是,最后放!”这一点舒舒还是肯定的。
“还有,一滴水也不要加,就用油,蛋液,和牛奶就行。”舒舒补充说。
茹竹伺候完四奶奶梳头早又去服侍四爷了,就只剩舒舒和四奶奶主仆两个在这里折腾。
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