吴兵有些不放心,拿起了筷子夹了一坨鳝鱼放在嘴里。
咽下去之后,他整个人都愣住了。
鳝鱼一点都不腥,而且入口鲜嫩一抿即化,突出一个鲜字。
“看不出来呀,这鳝鱼居然还能够这样做,味道不错呀!”
陆山河嘿嘿的笑了两声,用衣衣服角拭了一下汗水。
吴兵一方面安排后厨的众人上菜,另一方面邀请陆山河在旁边休息入座,还亲自给陆山河泡了一碗茶。
后厨的温度非常的高,这个年代又没有什么空调,陆山河也随遇而安,坐下来将一碗茶吨吨吨,全部都给喝完了。
而在国营饭店的大包间里面,市上的领导正在觥筹交错。品尝着国营饭店的菜。
当新疆大盘鸡和黄瓜烧鳝鱼端上来的时候,一位领导看到这就奇怪。
“这鳝鱼我吃过油炸的,还没有吃过,用黄瓜烧的,吃上去会不会有腥味?”
油炸干煸鳝鱼,其目的就是用重油将鳝鱼里面的水分给炸干,最大程度的减少鳝鱼的腥味。
红烧鳝鱼稍微处理不好,腥味就非常的浓,让人难以下咽。
吴兵在旁边伺候着,一听众人这话,他的内心也非常的忐忑。
果然县政府接待办的主任狠狠的白了吴兵一眼,然后气冲冲的走出了包间。
吴兵心理犯嘀咕,赶紧跟了上去。
刚刚走到门口,接待办的邓主任,劈头盖脸的就把吴兵给骂了一顿。
“你子怎么办事的!这个鳝鱼是猪吃的食子,你怎么能够端上桌呢!”
吴兵胀红着脸,还真不知道怎么解释。
“邓主任,王刚今的母亲生病了,我们换了一个厨子,实在不好意思!”
邓主任用手使劲的戳在,吴兵的胸口上骂道:“你呀你呀!也算是跟着我七八年,做事情怎么还是毛手毛脚的,一点都不沉稳!王刚有事回家了,那可以去食品厂或者是拖拉机厂借厨子呀!怎么能够随便就在外面找了一个厨子!”
“要是事情办砸了!我拿你试问!”
“邓主任,邓主任请你过来一下!”果然让邓主任最不想发生的事情还是发生了。
市上的领导肯定是吃了,黄瓜烧鳝鱼觉得不好吃,这才让邓主任过去。
吴兵的心里咯噔一下,知道自己肯定是玩完了。
吴兵只有偷偷的站在门口听里面的对话。
一名市长的领导开口话了,“邓主任呀!今做这饭的厨子,是你们国营食堂自己的厨子还是外面请的呀?”
邓主任心里无比的忐忑,赶紧把责任推卸出去道:“这……这这是外面请的。”
“刘局长,如果今晚上的饭菜不如味,你们千万千万别往心里去呀!明!明我请你们吃江城的山珍,保证比今的好吃!我们以前的那个大厨生病了,实在是不好意思!”
邓主任一边道歉,一边把责任推卸出去,最害怕的就是这是自己担责。
“别别别话可别这样!我们可没有责怪你的意思。”刘局长举个酒杯道:“今这新疆大盘鸡和黄瓜烧鳝鱼,味道特别的好吃,我们都非常满意,从来没有吃过这么美味的鳝鱼,所以才想问你这厨子你们是从哪里找的。”
“这一盘鳝鱼我们都吃完了,可是我们杯中的酒还没有喝完,看看能不能麻烦你们的大厨,再给我们上一份黄瓜烧鳝鱼。”
一听刘局长这话,邓主任整个人都懵了,这是哪跟哪?
“啊?”邓主任一脸懵逼。
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