又到了晚饭点。
她这一天时间不是在做饭就是在做饭的路上。
这两天不是大骨头就是红烧兔肉,徐清梨打算吃点清淡的。
于是就做了羊肉面片汤。
这个羊肉面片汤她起初是在一家烧烤店吃到的,当时就被惊艳到了,后来就问了老板,老板就告诉她了。
其实这个面片汤做起来也挺简单,就是用羊大骨熬制汤做汤底下面片,再配点西红柿还有小白菜香菜等一些青菜,再配几片羊肉片就好了。
但是现在是冬天,不可能出现西红柿小白菜这种青菜。
不过没关系她有香菜就行。
香菜是万能的,徐清梨最爱吃的菜就是香菜。
所以刚穿过来没多久就在盆栽里种了香菜放卧室里养着,起初长势不怎么喜人,后来她浇了点灵泉水就长的挺好的了。
做羊肉面片徐清梨也不用大锅灶,直接用砂锅煮,从空间拿出羊排,就两根,剁成一节一节的,放砂锅里煮,这期间徐清梨和面,等羊肉煮差不多了,捞出来脱骨切吧切吧跟面片一起煮了。
出锅时再撒点香菜沫,那味道真是绝了。
顾长森踩着饭点回来的,一进屋就说,
“好香啊!嫂子,你这是煮了什么?”
“羊肉面片,快洗手吃饭。”
“好嘞!”
顾长森也不问这羊肉哪来的,他嫂子前几天刚去了趟县城,要么是供销社买的,要么是那个市买的呗。
反正他嫂子有门道弄来。
只是三人刚上桌准备吃饭,顾大哥就急急忙忙过来了,徐清梨有种不妙的感觉。
只听顾大哥道,“清梨,公社那边来电话了,说是长林受伤退伍了!”
“要我们过去省城火车站接他!”
“后天中午到。”
顾大哥现在心烦意乱的,他弟受伤退伍,受的什么伤啊!还有为什么要他们去火车站接他呀?
徐清梨听完心里征的一下,心道果然,反派大哥要回来了,她有预感的。
不过她不应该这么淡定,应该表现的惊讶错愕担心才是,
于是她一脸错愕的开口,“啊,大哥你说什么?长林受伤退伍了?”
顾大哥坐到炕沿上,“对啊!公社那边说是长林给他们打电话了。”
这会儿就公社有个公用电话,其他地方都没有。
“大哥受伤了?他去打仗了吗,他要回来了吗?”
“大哥受伤严不严重?”顾长森放下碗跑过来问。
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