进到了酒馆堂,阿远拿出一件和自己身上一样深蓝布跑堂,递到江执忆手里,似犹豫了一下便收了去,又在木柜子里翻找了半天,才找出一套白衣,递到他手上。
江执忆把衣抖开一看,前一件浓浓书生气长衫,白带暗纹缎面虽然算上等,做工&xeoo也错。“阿远哥,衣看着可像店小应该穿呀。”
江执忆心里奇怪,便开口问道。
“嘿嘿,你就懂了,既然开店迎客,自然就要知道客喜好,小店虽然门面大,但每天往客众多,其中女客也少。你既然要做店小,自然就要表现出你最好一面。”
阿远又嘿嘿笑了几声,见他一脸明所以,也多解释,只催促道,“一会你就知道了,先把衣换上去。”
江执忆换好衣,从一个一身暗红带着侠气少年,摇身一变成了白衣翩翩书生模样,阿远围着他转了两圈,甚意,“错错,件原本们掌柜衣,想着装扮成书生比较方便揽客,结果你也看到了,们掌柜那身材自开店就开始圆了起,穿了两三次那肚子就进去了,过现在你穿倒正好。”
“揽客?”
江执忆似乎明白了什,“阿远哥,你真一个明商,现在想让穿成样,手里再执把纸扇,往店门口一站给你招揽女客吗?”
他心里自然一百个愿意,自己毕竟西阊三皇子,北周都城除了他,乔木,南天那群,应该很多其他潜伏在里西阊探子。他要真站在门口成了揽客招牌,堂堂皇子面子往哪里搁,而且如此高调行说定第天就被南天现,然把他连着身上身衣一起捆结实带去了……
万万可!
阿远看着江执忆脸上青一阵白一阵,嘿嘿一笑,拍了他肩膀一下,说道:“阿涣弟弟,实话和你说,们店正好想找一个相貌俊朗小哥充当门面,巧了吗,你直接送上门了。反正你也本地,用怕被认出。”
“万万可!万万可!”
江执忆种被坑了感觉,“阿远哥你别开玩笑了,打杂吃苦都怕,但揽客……实在……做到……”
阿远看着他窘迫样子,忍哈哈大笑了起,“看把你吓,阿涣弟弟跟你开玩笑呢,本店可正酒楼。一会你就负责招待新进客,上完茶点好菜,然把菜单交给厨,等菜做好了再端出就行,其他就用你做了。另外,如果遇到女客,记得笑得甜一些。”
阿远又详细给他介绍了晚上菜单和酒水,便一把把他推了酒店大堂,又放心地探出脑袋叮嘱了一句:“记得,遇到女客笑得甜一些,嘴也甜一些。”
江执忆挠了挠头,头白了他一,心里想着:“说正酒楼,让笑得甜一点……”无奈自己求于,也能活干先尥蹶子,只能着头皮走到门口候着。
时间近酉时,续客走了进。阿远好像要给他打样一般,先他一步迎了上去,把讨喜话一说,把客逗得哈哈大笑,然他一边把客往座位上引,一边开始介绍今天招牌菜,忘头对着江执忆眨了一下边走。”
边说边伸出手臂她们迎了方向。
正在说话两个姑娘听到他招呼声起先并在意,但很快她们便注意到了一身素白,风度翩翩站在一边位,和往接待他们店小并相同。她们突然互相对视了一,掩嘴轻轻笑了一下,便跟着江执忆指引方向过去了。才刚坐下,手上便各自拿到了一份绢本卷轴菜单。
“位姑娘,小店菜单。”
江执忆微微弯,用手掌示意了上面一道菜名继续说道,“道‘深红暖鱼’今天招牌菜,位可以尝尝。”
“‘深红暖鱼’名字倒起错。”
其中一位姑娘看了江执忆一,嘴角笑地问道,“可什说法吗?”
江执忆对着提问那个姑娘微微一笑,然站直身体,一手放于,一手放于腹前,放慢语轻轻吐出几句诗词,“‘照深红暖见鱼,连溪绿暗晚藏乌。黄童白叟聚睢盱。麋鹿逢虽未惯,猿猱闻喜须呼。归家说与采桑姑。’便道菜名由了。”
两个姑娘又互相对望一,说话那位看着更加腼腆,此时她也好意思正看他,只斜斜挑眉看了他一,脸颊上便红成一片了。说话那个姑娘忍笑了出,“以前店里竟然见过般文采小,好,那听你,给们上道招牌菜,你再选几道其他小菜,一并送过。”
江执忆替倒了茶水,又问:“位姑娘可要喝些什?”
“你看着办,今吃什喝什,都听公子。”
江执忆收起菜单,柔声说道:“那位姑娘稍等,饭菜酒水一会给位亲自送。”
说完忘朝又垂微笑了一下,才转身往堂走去。
“一道‘深红暖鱼’就值两银子了,两位姑娘出手阔绰,一顿可吃掉了五天盘缠。”
他默默感叹了一番,然又了下自己脸,些感叹道,“看,张脸,点用处。”
凡事了第一次,面便顺利多了。个晚上,江执忆微笑,成果斐然。
当天打烊,阿远兴奋地弄了半桌子菜,他拉江执忆坐下,将桌上杯子倒酒,自己则先一饮而尽,然拍着他肩膀说道:“阿涣弟弟可以,今天营生可让掌柜笑得嘴都要歪了,你看到那些姑娘了吗?她们看你神可都冒着桃花……啧啧啧,看兄弟你桃花运了呀。”
江执忆了些笑僵脸,也接话。此时他心些复杂,一边带着一丝身皇子骄傲,一边又觉得晚上历也属实点好玩,所以也心思多想,只把面前那杯酒一饮而尽。
“中午喝那个便宜酒,掌柜真点抠门……”他咽下味道一般低档酒,心里暗暗想着。
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