身当家主母,该威严能少。
公然讲主仆平等,更取死道。
林羽目前能做,只提高他们福利待遇,拿他们当牛马对待。
“娇娘,除了车夫以外,剩下起名字,你命名,去看看酿酒槽子。”
提到酿酒槽子,盯着杨薇大咪,一个猛子跳到林羽旁边。
就在林羽弯要抱它一起走,大咪迈着猫步,闻着酒香,朝着新建酒坊走去。
出去半。
酒窖泥抹匀,正在晾晒通风。
前送槽子们,搬运着八口槽子,熟门熟路地放在空地上拼凑好蒸馏器旁边。
等槽子固定好,大咪用身体和尾蹭着它们底部,和附近器物。
一会儿跳到了房梁上,居高临下地巡视着它未看管领地。
威风凛凛模样,活脱脱一个下山巡逻小虎王。
“愧祖宗严选克鼠神宠。”
林羽着大咪看了片刻,见它趴在房梁上,再向外探索打算,给车队付了银两。
蹲在一堆铁器铜器前,想着固态蒸馏器成型模样。
蒸馏决定白酒度数关键一步,通过蒸馏将用粮食酵体,分离出酒,续才使用槽子储存和陈化。
“羽娃子,你想拼个锅炉吗?”
一天到晚比他得闲石三哥,看到他干活就凑了上。
林羽点了点头:“对,想在桶蒸上面,再加一套锅炉和铜柱,设计一个出水口,用再用桶蒸完进行手工压榨出酒,直接能流出。”
蒸馏技术据说出自炼丹术士手,古。
蒸馏酒则态蒸馏和固态蒸馏区别。
简单说,前者技巧简单易作,但出酒在十度左右。
者既要熟练掌握候,得明白器具使用规则,但出酒度数能够工控制。
像吴伶醉就直接把用粮食酵成成态、者半态酒醅,放进桶里去蒸馏。
别因素影响,它度数低,味道清,许正因如此,才去玉氏酒坊借鉴了加入其他风味,增强口感。
而他要用固态蒸馏法,采用酵粮食拌上稻壳,掺入新粮混蒸。
短时间内,能将原本就能出高度酒五粮酒,变得更加浓醇绵长。
槽子了,战书下了,林羽现在要酿酒,就要在力所能及条件下酿出最好酒!
“羽娃子你说得好复杂,听懂但感觉很厉害。”
石三哥连桶蒸都知道样作,属于吃过猪更见过猪跑外行。
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