给晴子尝尝。
说到冬天,最能缺少,当然羊——
柒月想着今天正好种花农历冬至,也时间多逛菜市场,从饭馆保鲜室里面拎了一整块羊排和一条鲈鱼家,今晚吃羊。
她想到,在家等着她,只晴子,两个今天才见过陌生。
“你们在家?”
柒月看着两个据说去找“新爸爸”幼崽——难道说他们想成她弟弟?
“们当‘板’孩子!”
可刚才阿姨居然说,个姐姐就他们要找板——
他们以,“板”应该着一颗锃亮头,一个鼓囊囊肚子,一条壮大……前大姐姐看,都像那样厉害角。
“商业街甜品店姐姐开吗?”
“小吃店姐姐开吗?”
“茶店呢?”
“串串店?”
“欢乐谷……”
“都开。”
柒月抚着额头,原,倒霉“板”竟然自己。
那个歪歪扭扭图居然真指向她家。
柒月知道,每当两个小孩子迷失方向,鸣都用“点兵点将”方法选出要走路,就样误打误撞到她家。
“弟弟了……你们自己家!”
“们准备给姐姐礼物……”
就那块光滑漂亮鹅卵石吗?那倒也用——
“如果姐姐你非要赶们两个离开……那你好歹让们吃一顿饱饭!”
鸣伸出小胖爪抓柒月衣袖。
佐助肚子配合地唱出饥饿歌谣。今天忙活了一整天,他们都靠前准备小饼干支撑下。
一个厨师,会允许饿着从她房子里面离开,更别说,长相可爱两个小幼崽。
所以四代大该会料定了点,把自家小孩放到村子里面到处蹭吃蹭喝——
柒月带羊品质很好,几乎什膻味。
一半羊排红烧,一半羊排做成手抓羊,再弄一个炒冬瓜,炒青菜,五个吃绰绰余。
五个——柒月、晴子、鸣、佐助以及躲在柒月她们家台外面暗部成员。
做手抓羊羊排本用处理,直接按照羊肋骨方向将羊排切开,几羊肋骨就切成几条。
直接扔进清水锅里面炖煮,羊脊骨也敲开一起炖进锅里。
当然,要忘记在汤里面放入一条煎过鲈鱼,羊汤会更加鲜美。
相信喝过道汤一定会奇怪,什“鲜”左边一个“鱼”,右边一个“羊”。
水里“鲜”味和地上“鲜”味组合在一起,形成了一加一大于效果。
道菜需要太多香料、技巧,加几片姜,一个葱结,吃就食材本身鲜美滋味。
最,汤里面加入厚切萝卜块,盖上盖子——等待。
和它相比,另外一道菜——土豆红烧羊排骨就显得张扬多了。
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