“牛婶,你们忙你们的,不用管我。”
李安说着,拉了拉衣袖,准备处理猪蹄。
“二公子,要做什么你吩咐老婆子来就行了,哪能让你动手。”
牛婶见李安要亲自动手,连忙阻止。
他们一家卖身给李家,李家人对他们都不错,心里十分感激。
“还得给你弄窝才行。”
对于汴京,她也就听人说过一些,十分好奇。
她还以为李安说的烧烤是他在汴京学的呢。
儿子是案,这种活肯定不能让他来。
“这酒一看就不便宜,天天喝不要钱啊。”刘氏没好气道。
李家本就是平民百姓,倒是不像那些大户人家那样要求女眷大门不出二门不迈,但是张清平常出门次数也不多。
“唔好吃。”李南夸赞道。
李安也不知道是不是,让它在院里待着,又跑去厨房,找了一个碗,弄了点中午剩下的饭,用水一泡,端过来给它吃。
或许是真的饿了,当李安把碗放在地上,它就摇着小尾巴,吃了起来。
但是耐不住烤的时候是真的香啊。
之所以要亲自动手是因为卤猪蹄涉及到家里的秘方,即便牛婶卖身于他家,也不能让她知道。
德生把肉串翻转了一下,见外表的水分已经被烤干了,端着碗,拿着刷子开始刷油。
“确实好吃。”张清也夸了一句,不过语气中多少有些失望。
等刘氏在他的指挥下把猪蹄炖上,腌制的羊肉那些时间也够了。
张清接过,并没有吃,等李南拿起一串吃了起来,才把烤串送到嘴边。
刘氏撇了一眼把羊肉串摆在烤架上的德生说道。
“铁牛回来了,快过来尝尝,你弟弟捣鼓的什么烧烤,好吃的很。”
“看天色应该也快了。”刘氏说道。
“是。”德生接过调料应道。
粥是没有了,只能让它将就一下了。
好吧,其实他自己也是摸索了几次才烤的像模像样的。
“娘,来的正好,我要……”
“牛婶,不是我不让你弄,而是这个你不会啊。”李安说道。
“谢谢娘。”
李安见母亲这么说,也没坚持,指挥她处理起了猪蹄。
刘氏他们已经不说话了,生怕一张嘴,口水就流了下来。
“也不是,汴京汇聚了天下各地特色的吃食。烧烤味道独特,偶尔吃吃还是不错的。”李安说道。
“哦。”张清眼含憧憬的点了点头。
其实烧烤的魅力就在这,烤时散的香味非常霸道,当实际吃起来就感觉没有想象中的那么好吃。
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