郑小满休息了一会儿,就去厨房将猪头肉还有猪下水卤出来。
等她回到屋子,就看到她娘坐在炕上数着铜板。
这应该是上午她们赶集挣的钱,郑小满也很好奇她们一上午挣了多少。
这次她只煮了两斤豆子,一共切了五十几块点心。
花生糖还要再少一些,只有三十几块。
周春凤很快就把钱数了出来,上午她们一共卖了一百九十文。
这其中有十几文,是卖篓子的钱。
刨去买豆子的文,她们净挣一百五十多文。
周春凤喜滋滋的把钱收起来,“小满,这糕点和花生糖还真的能挣钱。
再加上咱们中午卖吃食挣的,咱们今天挣了六百多文。”
加上之前卖鱼的钱,还有她娘给的一两银子,她手里差不多有十两银子了。
就在两个月前,这都是她想都不敢想的事情。
能挣到钱郑小满也很开心,“娘,到年底我再多做一些点心,应该还能再挣上一笔”
“行,到时候娘帮你一起做。”
周春凤数着手里的银子,整个人都轻快了不少。
这些钱供两个儿子读书时不成问题了,等再多攒一些,就去城里给闺女买些好点的祛疤膏,一定要把闺女的脸治好了。
郑小满是不知道她娘的打算,她现在只想着怎么把猪头肉卖出去。
等第二天早上打开锅,一股浓郁的香味飘散出来,比往日的味道更浓了一些。
郑小满挑着猪头肉上最嫩的肉切了一盘端上桌子,“来,尝尝这猪头肉好不好吃。”
大家纷纷动筷子尝了一块,郑小满也夹了一块放进嘴里,一股浓厚的肉香在嘴里蔓延开。
立夏眼睛都瞪圆了,“姐,这就是猪头肉吗?这比猪下水还要好吃的多。”
周春凤吃着软烂的猪头肉,再一次感叹她闺女这手艺真是了不得。
“闺女,你这猪头肉做的,比猪肉都要好吃。要是别人有你这手艺,估计肉摊上的猪肉都会卖不出去了。”
她这话说的一点都不夸张,至少她做的肉就还没闺女卤的这猪头肉好吃。
郑小满很满意大家的反应,“娘,今天咱们早点去镇上,我先去一下兴和酒楼。”
周春凤问道:“你是想把这猪头肉卖给酒楼?”
“对,这猪头肉价格贵,不适合在工地上去卖。这猪头肉是很好的下酒菜,去酒楼里卖更合适一些。”
郑大山对此有言权,“不错,这猪头肉确实适合配上酒一起吃,这肉滋味重,做下酒菜最合适不过了。”
他刚才吃的时候心里就有这个想法,这要是再有杯酒那就太完美了。
见她娘还有些犹豫,郑小满又说道:“娘,咱们就是去试试,对方不要也没关系的。他们要是不收,咱们就再带回来自己吃。”
周春凤最后也同意了下来,“好吧,那咱们就去找白掌柜说一说。”
于是今天她们早出了半个时辰,三个人推着车子进了镇上,直接到了兴和酒楼的门前。
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