“酒楼制度,金卡打八折,银卡打八八折,什稀奇?以你要提出什建设意见呢。”
展露儿中闪过一丝失望。
“你那最低级营销手段,设计套制度,绝对能让酒楼销售额翻一番。”
陈猛说道。
“吹牛,你说说看。”
“简单说,就充值制度,充百,免费送一道菜,充五百,送一百,充一千,送三百……以此类推。”
呃?
展露儿一愣,随即陷入了沉思,但很快眉头一皱,“对,样做虽然可以刺激消费,销售额上了,但利润下降了。”
“样,给你算笔账,充值oo,免费送一道菜,假如道菜价值o元,成本价多少,你比清楚,免费送了菜,客好意思要求打折,实际上,比打八折更划算……充值五百送一百,可以规定,消费五百,只能用五十,剩下五十下次再用。消费五百,利润至少可以达到o以上,即便抵扣oo元,你照样赚将o块。
更何况,就现在消费水平说,除非企事业单位,否则个消费能oo就错了。企事业单位差钱,要面子,面子给足了,就抓了帮最大客户,怕钱赚?
充值一千,同样道理,如果一次消费一千,只能用一百,哪怕客充值了一千,点了一百元菜,免费吃都行,只要他充值,钱在你手里,意思你明白吗?”
陈猛笑看着睛越越亮展露儿。
女确聪明。
一点就透。
“你家伙脑子长得,绝妙主意都能想出。”
展露儿心里除了震撼震撼。
按照陈猛制度,仅可以增加营业额,最主要解决了她一个大难题,正愁手里钱筹备麻辣小龙虾店事,一旦推行了充值制度,可以快聚拢资金,她也用张嘴问展借了。
“年头,现金王,即便充值制度,利润都无所谓,等你聚拢到了足够资金,随便干点什副业,都能带大把利润。”
陈猛笑道。
其实种营销手段,在世就烂大街。
仅餐饮行业在用,许多行业都在用,比如理店,化妆品店,商场,市,健身会所……
更高级更深层次展,就各种连锁店扩张,最基础原理也个。
很多企业所以短时间内,能快扩张,用就种手段,把客户充值钱用开新店面。新店面客户充值钱再开下一家店面……就样像滚球一样,越开越多,越做越大,然上市圈钱,创始把公司权一卖,华丽转身,再进行下一波圈钱。
一旁何壮,一脸懵逼看着两。
明白他们在说什。
过他看出了,展小姐似乎对陈弟个建议十分意,那神,换成他,都能化了。
展小姐越陷越深了,要要跟爷子说一声,要然将展小姐鸳梦破碎,伤心欲绝,出点什事,爷子会放过……
“时间早了,展小姐该去了,提建议,你让好好润一下,尽快实行,太多时间给你,最多三天。”
陈猛说道。
“哼,小看本小姐?只要你能把合同搞定,本小姐就差钱。”
展露儿冷着脸站起就走。
说着说着,又生气了?
两个尽打哑谜,何壮也听懂,摇摇头跟在面走了。
陈猛当然会小看展露儿,云鹤酒楼能开在政府机关密集处,本身就说明了什,白天去机械厂谈判时候,一口一个马县……陈猛就再关心政治,也知道青山县掌柜谁。
再加上展建国在江州市影响力,陈猛甚至猜测,展露儿只要去各个机关跑一趟,送几张大额充值卡,钱就了。
“哥,癞子了。”
陈猛正在恍神,忽然,小妹低声说道。
他扭头看去。
癞子带着两三个小弟走了过。
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