《公主边城私房菜》全本免费阅读
在把葱油拌面的食谱彻底分享出来之后,小美早餐摊的生意,不减反增,排队的人越来越多,小小一个摊子,即使主仆几人已经提早准备好葱油拌面的炸葱或者是炮仗面的臊子,还有捏好成形用桶子保温的饭团……
摊子每天准备的吃食也愈供不应求。
吴雨和徐桉也不知哪里那么多“狐朋狗友”,原先早餐摊子上还是普通百姓居多,可随着名声越来越大,还有这两位少爷过来的频率越来越高,渐渐的,这家的三公子,那家的五小姐,都结伴过来。
不过碍于有钱人家的颜面,除了那两个顾嘴不顾身的少爷,大多富家子弟都是叫下人过来排队买了,然后火急火燎送回到车上去。
各家的马车就停在满福早市的入市口。原先那边划了一处停车的地方,但门可罗雀,偶尔有一两辆车子,也是用瘦到腿都打晃的骡子拉的,但近几日,那些马匹壮硕,车身雕刻华丽的马车,已经快将这块不大的地方挤满了。
“老板,来玩炮仗面,两个饭团,两个花卷,在这儿吃!”
来的这个少年次次都点同样的单子,几天过去了,一点变化没有,秦芳芷悄悄问过吴雨。
后者打开一把玳瑁描银人物纹的扇子,一双狐狸眼冲秦芳芷眨了眨:“做房产的边家,这里……”
他用这个月换的第七把扇子指了指自己的太阳穴,压低声音道:“有点愣!”
秦芳芷若有所思地点点头,吴雨见她没说话,又把身子往前压了压:“不过,你不是想盘个店面吗?他手上,房产可多!”
“哪儿是那么容易的事,我这摊子开了也不过小半个月。”
“哎~老板娘,你这半个月挣的名声可抵得上人家大半年了,只要来满福早市逛过的,谁不晓得你家东西好吃,对了,你看那个……”
吴雨接过平儿递过来的猪肉花卷,花卷刚出炉,阵阵肉香和葱香被热气一刺激,比冷的时候更加浓烈,吴雨就吊儿郎当地站在摊子边上,寒风吹过,猪肉花卷的香气随风飘向摊子前排起的长队。
还没有排到的顾客隔着几个人就在喊:“老板娘,今儿个量可足?”
“可不是!昨天都没吃到呢!”
平儿嗓门不小,冲队伍后面扬起嗓子:“还有九屉!客官们前后问问,如果今日排不到的,就莫要受冻了!”
吴雨就着已经吃完炮仗面,油着一张嘴去隔壁摊子上买了两碗热气腾腾豆浆的小厮的手,滋溜一大口,入口滑润,浓郁的豆香中还带着一丝甜,他咬了一大口花卷,压低声音继续道:
“那边那个莲青色衣服的,南街许记的二掌柜,你是不知道,自打你上回把葱油拌面的食谱列出来,才第二天,许计就也推了葱油拌面,那玩意儿,就是清汤白水面上放两根炸葱,份量小,味道还不到位。”
“我估摸着,是他琢磨不明白豆酱清到底怎么做。还有东市的几家馆子,也都学着搞葱油拌面的,除了一家叫冯记的,以前专门卖羊肉合汁,做出来有那么点感觉,其他人家都不行。”
“老板娘,你说,他们那些可都是大馆子,还不都要学你的做法?你这叫啥来着?厄……六两拨个八两?”
“你是说四两拨千金?”秦芳芷把最后一碗炮仗面做完,用干净的帕子擦了擦手,如今,吃炮仗面的人越多,逐渐要向葱油拌面看齐了,明日起满福早市休市两天,等休市回来,得再出一道新品。
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