“老爷子手艺不减当年。”刘三娃夸了一声,又要了根油条掰成小块,泡在了红油鲜辣的汤汁中,软绵的油条蘸着羊杂汤汁,直呼一个过瘾!
等刘三娃走后,苏永红拧着眉头:
“儿砸,爸先回去了,煮点牛奶来卖,遇到太多熟人了。”
“行”
开饭店?
苏子秋内心也惆怅了先走一步看一步,屁股还有一屁股债没还,先开开心心的过完年再考虑这些事。
“抽,抽烟”
二狗子一瘸一拐的走了过来,双手不灵活的给苏子秋散烟。
“狗叔,不抽了,老婆不让抽。”
抽烟太费钱了。
“爷,我来煮面,你和我爸一起回去休息。”
“好好好,爷爷去睡个午觉,过来替你。”老爷子累了,伸了个懒腰,沿着街道溜达了两圈,给彤彤和小玥玥买了個两个棉花糖,才转悠着回家。
到了傍晚。
天色渐暗,许多摊贩开始收摊。
苏子秋这边的羊杂已经卖完了,他让老爷子熬了一桶酸辣粉,搭配着油条一直出售。
“春联了,春联了啊,十五块钱两副了,便宜低价处理了啊!”隔壁姓武的大叔叫卖。
“真是奸商,早晨还想一副春联二十块钱卖给老娘,狗奸商。”王秀兰心里骂了一声。
今日份营业额:o元!
“羊汤、羊杂粉、羊杂面、烙饼、油条、全家人起早贪黑忙碌了一整天啊!”
苏子秋不由感慨这年头,几张红票票是真他妈难赚,不过内心也很知足了。
乡下的物价便宜,面食的利润稍高一些,估摸着纯利润起码有三分之二。
按照人头计划,他、老爷子、苏永红和王秀兰两口子,人均约莫赚了oooo。
自由。
舒服。
比起打工强。
“叮!”
【任务:一场乡村摆摊的试炼】
【进度:已完成】
“经过一天的试炼,您已经是错的经营小能手,身位北方面食大师,焉能没有一把逞心如意的好刀?好擀面杖?本次奖励两把厨具,请玩家二选一。”
【一把专业切面刀】
“此刀专业制作手擀面,使用此菜刀切的面条,可以增加一定的韧性,抛去浇头臊子的因素下,面食的口感+!”
这是一把双头刀,专业切手擀面刀长。
两端都有柄,刀刃是平的,直线,两端有柄方便双手握刀。
苏子秋的眼前,竟出现了一个凭空的幕布d投影,一把双头刀不断的左右上下旋转,一旁还带有文字介绍。
这把双头刀刃平直没有弧形,是为了能一次性将面条从面片上切下,不用反复下刀。
“刀拨面专业刀?”
【大刀拨面】是所有人熟知的手擀面,但又与手擀面的做法略有不同,可以说是手擀面的分支。
苏子秋认为刀拨面的口感比手擀面好吃,面条呈三棱形,粗细均匀,长短一致。
它与刀削面,拉面,剔尖并称为山西四大面食!
感兴趣的读者可以建议打开斗音搜索一下刀拨面。
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