进入六月,天气逐渐炎热起来了,酥饼陈等四家加盟店也已经挂上了云福记的招牌,开始售卖云福记的点心。
而云福记这边的装修也进行得如火如荼,再有个三两天就能完工了。
凌川也算是找着空闲,准备去一趟廖师傅的琉璃作坊。
这几天凌川也从工匠那里打听到,这位廖师傅在制作琉璃这一行算是数一数二的,人称廖一手,平日里忙得很,基本上不接受上门订货,想要找他制作琉璃器物,都得去一家叫做盛和斋的珠宝店。
凌川自然是不管那些,问清楚了地址就直奔作坊而去。
作坊在临近城南的一处小院里,刚进门就感受到一股热浪扑面而来,作坊里十分热闹,一座窑炉就在院子里摆着,工人们来回奔走,一副忙碌景象。
曹焕淳随便问了一个经过身边的人:“廖一手廖师傅在吗?”
那人扭头喊了一声:“师傅,有人找。”
凌川看去,一个四十来岁的汉子,正光着膀子从窑炉里拽出一根长长的铁棒,顶端沾着一坨烧得通红的琉璃,只见那汉子将铁棒往架子上一放,另一只手挥舞着一把钳子就上去了,趁着那一坨琉璃还未冷却,飞快地用钳子对那一坨琉璃塑形。
凌川心说,这琉璃制作技术都有这个水平了,想必自己那个设想应该也不难实现了啊。
不得不说,这廖一手的手艺的确惊人,不一会儿,那一坨琉璃在他手中就逐渐成型,是一只憨态可掬的老虎。
凌川上前夸了一句:“廖师傅好手艺。”
廖一手抬头瞥了一眼,手上的活也没停:“这位公子,若是要订货请去盛和斋,我这只论货,不论价。”
哟呵,还是个傲娇工匠,凌川脸上笑意更甚,他就喜欢这种纯粹的匠人,好忽悠……不是,好打交道。
“廖师傅,我不是来订货的,只是我对这琉璃制作很感兴趣,而且也有一些小小的心得,想要向廖师傅讨教一番。”
廖一手哦了一声,将那只粗略成型的小老虎又塞进了炉膛之中,看向凌川:“来砸场子的?”
“不是不是,廖师傅误会了。”凌川摆手:“只是有一些想法,听闻廖师傅制作琉璃的手艺乃是京城第一人,故此想来问问廖师傅,能否将在下心中的想法实现。”
是个人都爱听好话,凌川捧了一句,又抛出问题,廖一手也只能回道:“那你就说说看吧。”
他说着话,又将那只小老虎从炉膛里拽了出来,换上工具继续忙活起来。
凌川看着那只小老虎在廖一手的手里,越来越生动,随着铁棒的转动,甚至有了栩栩如生之感。
“廖师傅这手艺,不愧是京城第一人。”凌川夸了一句之后说道:“不知廖师傅有没有试过,将琉璃制作为一块板子,能透光的那种。”
廖一手一顿,又抬头看向凌川:“要说将琉璃制作成板子并不难,要透光也没问题,但是问题在于,那样制作出来的琉璃厚薄不一,有的地方厚实,有的地方薄脆如酥,费时费力还不实用,没什么意义。”
他一边说,一边用大剪子,随手剪下一坨琉璃,在一旁的铁毡碾了几下,就有了一小块平板琉璃了。
凌川笑了:“廖师傅有没有听过吹制平拉之法?”
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