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43 第 43 章(第1页)

《家有良田三千亩》全本免费阅读

爬上车子后,陈家宝才想起来今天还没正经的吃过饭,瞄了眼手机她陷入了沉思,很明显这个点就算她飞回去也赶不上午饭时间了,还不如就地解决午餐呢,正好这边有许多的小吃摊,正好可以试试老妈嘴里的垃圾食品。

“姐姐怎么又回来了?”一旁的王可眨巴眨巴眼睛疑惑的看着陈家宝,大大的眼睛里全是好奇,这个好心的姐姐上蹿下跳到底在干嘛?

“肚子饿了,吃点东西再回去。”陈家宝伸出手摸了摸后脑勺,关上车门正准备出去觅食,一旁的李娜连忙开口。

“正前方有一家张记活鱼现烧的老字号,那老头做的鱼特别好吃,就是脾气不大好,你可以去试试。”说着说着李娜不自觉的咽了咽口水,像是回忆起了之前吃到的好味道。

“好嘞,谢谢啊。”陈家宝笑着朝母女俩点头,迈着矫健的步伐向李娜所说的方向走去,直走了五十米不到,陈家就看到了李娜所说的店,还不到饭点,店里就坐了不少人,看来味道肯定差不到哪去。

刚进门就有服务员迎了上来,面带微笑的招呼陈家宝:“您好,几个人用餐?”

“就我一个,有什么招牌菜推荐么?”陈家宝乐呵呵的跟在后头,刚才听李娜说的可怕,她先入为主的以为这家店所有人都很凶,可这服务员态度分明很友好嘛!和其他店也没什么区别的样子。

“一个人啊?我们这边招牌鱼都很大份,一般都是四五斤重的鱼,大概三个人左右才能吃完,这边建议您就点一个焖河鳗怎么样?这鱼是我们店最小的了,虽然四十块钱一斤,但一条只有一斤重,一个人吃刚好。”服务员张溪手拿小本本认真的给顾客推荐。

心里则在不停的土拨鼠尖叫,为什么寒假她就必须来店里打工啊!都怪爷爷脾气太坏了,新来的服务员才会一直干不长久吧!她们店里的服务员工资比其他的餐饮店都要多出百分之三十了喂!就这样还招不到人到底是谁的问题啊!

“还有其他的招牌菜吗?分量没关系的,我是大胃王,比较能吃。”陈家宝叹了口气,正常的三人份怕不够她吃的,还是多点一些比较好,不然吃完了再点菜肯定要等很久,还不如她努努力吃撑点。

“糖醋鲤鱼,油泼鱼片,辣的您吃不吃?如果吃的话,我们店里的烤鱼特别好吃,制作时间会比较久。”反正她已经劝了,是客人执意要点这么多的,张溪这般想着,便毫无心理负担的开始报菜名,这些都是她爷爷的拿手菜,要不是陈家宝来的时间比较早,还真不太可能凑得齐这么多招牌菜。

她爷爷脾气虽然坏,但手艺是真的好。

“好的,那就这三样,再来个解腻的凉拌小菜,你看着给我上就成。”陈家宝满意的点头,四道菜应该凑合够吃了吧?

后厨,张团建正颠勺呢,看到孙女送过来的菜单眉头直皱:“怎么一桌客人点了这么多菜?多少人呐?你没劝着点?”

“我劝了,人家是大胃王来的,爷爷你少管闲事比较好。”张溪将点菜本往桌子一拍,语气不是很好,张团建少见的没有吭声,转过身叮叮当当的颠起了勺。

孙女正是叛逆期,还是不要惹她比较好,不然她疯起来没人拦得住。

“你下次能不能不要骂人家服务员,招来的人就没有干满一个月的。”张溪不管那事,继续哒哒哒的输出。

“上次来的那个偷东西,我都没骂他”张团建也很委屈,这和他有什么关系。

“是,你是没骂人,你报警给人抓起来了,那鱼死了人家带回去吃你报警抓人,你是不是有点过分了?”张溪气势全开,把寒假不能出去玩的憋屈全都了出来,一家子人因为店里招不到人,全搁店里帮忙,锁死了属实是。

“那我也不知道鱼是死的啊,他拿死鱼干嘛要偷偷摸摸的,我们又不要的东西。”张团建声音越来越低,心里也有点委屈,他也没赶走那人啊,人家自己辞职的他有啥办法?

“人家家里穷,而且别人并不是偷偷摸摸,别人问了老妈的好不好,拜托你下次干啥事之前,先和我们对对消息行不行!”张溪深深吸了一口气,一家子全都在店里忙活,一个月算完账才挣不到俩万块,和出去打工有什么区别?算上洗碗的奶奶家里六口人全搁店里了,要她说,爷爷还不如去外面找个大厨当呢,上回别人开八千块找张团建去县里的酒店,结果他还不乐意,现在搞得一家人啥事也做不了。

“知道了。”张团建语气越低落,六十岁的人被孙女训的话都不敢说,周遭也就他一人了。

陈家宝不知道后厨已经吵起来了,还乐滋滋的坐在座位上等吃的,刚才她顺手搜了一下这家店,好家伙,还上过电视呢!看来是真好吃,她看完评价之后对菜品越的期待。

很快,一条糖醋鲤鱼在她期待的眼神中上了桌,鱼头鱼尾被炸的翘了起来,全身被浇满了金黄色汤汁,看起来十分的有食欲,起码陈家宝是很有食欲,她已经迫不及待的拿起筷子向鱼肉起进攻。

还没入口,陈家宝就已经感到惊奇,因为这和她平日里吃的糖醋鱼差别太大了,每次吃糖醋鱼的时候,她都要感叹一句,鱼真的好难夹,是的,经过油炸后,鱼的外表是硬挺的,所以一般糖醋鱼的外表都很好看,但真的很难夹,吃席的时候更甚,有一次她想夹一块鱼肉,硬是夹起了一整条鱼。

但今天这条鱼,它打破了陈家宝的固有印象,外皮酥脆,但里面非常的软嫩,这是很不可思议的,陈家宝虽然很好奇厨师是如何做到在保持造型好看的同时,鱼还非常的软嫩好夹,但她现在没有那多余的心思,她只想快点把鱼肉吃到肚子里,好好品尝它的美味!

入口酸酸甜甜的,而且不带一丝鱼腥味,鲜美,太鲜美了!陈家宝举起筷子飞快的向鱼肉进攻,一大条鱼以肉眼可见的度被她吃完,只剩下鱼头和完整的一根主鱼刺。

说句实在话,虽然这道菜味道很赞,但小刺太多,吃起来相当不痛快,平日里陈家宝还是比较中意吃刺少的鱼。

吃了点东西后,陈家宝总算不再饿的心慌,终于有了时间去关注厨师是怎么做到保持造型

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