蘑菇屋厨房里只途和吕青染两个。
途拿着一把刀,正一点点把鱼从鱼刺鲢鳙身上刮下。
晚上顿饭,途打算用鲢鳙做一道生敲鱼面。
另外,再用鱼头做一道拆烩鱼头。
吕青染说打下手,其实本上手,只在一旁干站着,看途作。
“鱼真能做成手擀面吗?”
吕青染好奇地问。
别说吕青染,观看直播网友也持怀疑态度。
鱼那细腻,水分又大,本可能做成手擀面好嘛。
抟成团子,做成鱼丸差多。
途微微一笑,对吕青染道:
“肯定行,必须得特殊烹饪技法。”
接着对准直播镜头,微笑着说道:
“一次,要教大家做一道非常家常美食:生敲鱼面。”
“相信,碗用鱼做成手擀面,绝对会你吃过最好吃一碗面。”
“规矩,免费教学,包教包会。”
网友们纷纷弹幕:
“信你个鬼,一听就很难好!”
“神重新定义《非常家常》!”
“别教,就冲把鱼从鱼身上刮下,能带半刺个步骤,成功被劝退!”
“功夫,如去吃一份大碗宽面呢。”
“在座各位,问一嘴,如果让摊主把鱼给从鱼身剔下,摊主会打?”
“摊主:你故意找茬?”
“鲁提辖:个熟!”
“刚刚那位兄弟,你想要答案出了,除非你鲁提辖,要刘华强,否则你会死很惨。”
“摊主,个答案对!”
当途把鱼全部从鱼身上刮下,黄小厨,何师,毛毛和周堔也都到厨房。
他们很想知道,细腻滑鱼做成手擀面。
途照旧对着直播镜头一边做,一边解说:
“在案板上先铺一层红薯淀,然把鱼放上去,简单铺平,再撒上适量一层红薯淀。”
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