说着仔细打量文斌,问道:“你是新来的镖手?怎么我看着眼生?”
说罢,她注意到了窗边的素秋,“怎么还有个小娘子?”
文斌急忙解释道:“不是,那位是我师傅,我们来镖局办事,被你们东家留下来用饭。”
“一时唐突,误闯了厨房,还望大姐莫怪。”
说着,文斌双手拱起,深深做了个揖。
那大姐一听,顿时面上带笑,“哈哈哈,原来是少东家的朋友啊,无碍,你们且出去转转,这儿一会儿就能开饭。”
她掀开锅盖,顿时一大股水汽,带着浓郁的羊膻味,仿佛实质般地砸向文斌师徒。
素秋不自觉屏住了呼吸,快步走出屋外。
文斌转身正要走,但是一想这可是自己中午的伙食,这可怎么下得去嘴。
他叹息一声,“大姐,您这羊肉是直接水煮了就吃吗?”
“昂,怎么了?”蓝衣大姐一脸困惑地看向文斌。
“可是您闻闻这一股子羊膻味,这要怎么吃?”文斌面露难色。
“这,咱都是这么个吃法,放点姜去腥,再多放点盐巴。不是我吹,镖局里的伙计们可爱吃这一口了。”蓝衣大姐双手叉腰,洋洋得意地说道。
“那个,大姐,我随身带了点香料,要不我来给这菜里加点料?”文斌斟酌着开口。
“这怎么成,谁知道你的香料有没有用,万一你把我这锅羊汤给毁了,我找谁说理去?”蓝衣大姐赶紧盖上锅盖,一脸戒备地看着文斌。
文斌擦擦额头的冷汗,觉得自己提出的要求是有些唐突了,正要转身告罪离开。
小三子抱着一捆柴火走进厨房,“哎哟,这不是文斌大哥嘛?怎么,一时不做菜手痒痒了?”他揶揄道。
“他会做菜?”蓝衣大姐狐疑地上下打着文斌。
“是啊,您可知他是谁不?”小三子卖起了关子。
“你快说是谁?难不成有什么特别的身份?”
“嘿嘿,他可是咱青水县名噪一时的兴隆酒楼掌勺大厨。”说着,小三子朝文斌竖起了大拇指。
文斌还是不习惯,有人这样隆重地夸赞自己,羞怯地拱手,更加大步地往外走。
“唉,小哥你别走。”
文斌也没想到,最后会被蓝衣大姐叫住。
她说:“先前是我不知情,没想到您竟是大名鼎鼎的文大厨,遇到您啊,是我的运气好。”她笑得眼睛都眯成了月牙形。
“既然你都说了,那我这羊汤肯定有什么不足,还请你给指点指点。”
蓝衣大姐见他站在门口没动,将手里锅铲往灶台上一放,上前几步就要来拉人。
文斌本身也想改造改造这充满膻味的羊肉,半推半就地进屋,掏出自己随身携带的布包,倒出一些香料来。
“这是八角,草果,花椒,白胡椒,适量放一些,有去膻增香的作用。”他细心地一样香料抓了一小把放在大姐手上,然后按分量丢了一些放进锅里。
环顾厨房,现案板上有切好的白萝卜丝,他问道:“我看你这里有萝卜,还有没切的吗?”
“有的,有的。”
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