林彩蝶决定包饺子,也整太复杂。
从空间拎出一条大马鲛鱼,然开始处理,去除鱼骨、鱼皮,把提出。
空间就一点好,虽然林彩蝶很少动空间海洋生物,但特别关键时候,应急也好事。
她前前收进空间庞大数量各种鱼获、生物,在空间繁衍生息了,现在各种鱼类、生物数量比收进去时候,要多多。
马鲛鱼做馅料,也就们常说鲅鱼饺子。
鲅鱼饺子在胶东一带很名气,赵峥嵘家在威海卫,应该也常吃到。
因鲅鱼鲜,富蛋白质、维生素等营养元素,更深得渔民喜爱。
做饺子馅料儿鲅鱼质更鲜美,无需加其他多余调料,和入少许姜葱、韭菜,细腻口感让味无穷。
尤其新鲜大鲅鱼做馅,更能让种鲜美得到充分保存。
林彩蝶动手能力说,多年餐馆验,做一个味道鲜美饺子算信手拈,轻而易举。
鲅鱼馅最好加点猪进去,正好赵峥嵘拎了一条,林彩蝶也客气,直接割了一块下。
赵峥嵘看到了想着给她帮忙,林彩蝶拒绝了。
赵峥嵘:“也能干坐着,多少能给你干点啥。”
林彩蝶笑:“你会做饭?”
赵峥嵘点头:“读初中时候,父母工作忙,就自己做饭了,过只能做些简单。”
其实他些吹了,他小时候在京城赵家大院长大。
父亲在威海卫稳定了下,才把他给接了过去,他做饭也多热一下食堂打饭菜。
但也点动手能力,要说味道吗,就能吃。
当然,本身他自己对自己做饭,要求也高。
林彩蝶看他想干活,就笑着说:“等下,等会你烧就行。”
赵峥嵘也意见,就在那看着林彩蝶忙。
小姑娘巧笑嫣然,眉带笑,在那忙碌着,种仙子调羹美感。
当然,更让赵峥嵘一种家庭感觉,似乎看到了以,女在忙碌着做饭,男到家也解除了一身疲劳,两景就如下般······
赵峥嵘忽然了对幸福向往。
林彩蝶和好面,然开始调馅料,把切碎,然剁成糜,再把鱼也处理了,然搅拌至鱼泥起泡成很蓬松样子
然放上调料。
鲅鱼馅饺子调馅很简单。
一点点韭菜,放盐,葱姜末,放五香,一点点植物油,一点点,适量白胡椒,搅拌均匀。
等馅料准备完毕,面也醒好了,林彩蝶就
起面擀皮,然包了起。
赵峥嵘看着林彩蝶手脚麻利,一个个饺子像元宝一样快包好放在竹箅子上,也想帮忙。
林彩蝶看他确实想干,就笑着说道:“你烧,现在可以了。”
赵峥嵘就点了。
土灶他也用过,先用稻草引燃,然慢慢放入细小干柴。
等旺了起,再添柴,很快,赵峥嵘就把灶点了起。
林家个灶个特点,就旁边安风箱。
个属于土灶神器,在时候乡下,大家都会安装一个。
风箱
边烧着水,那边林彩蝶包着饺子。
两算虽然属于刚刚开始深入接触,但也显得默契十足。
林彩蝶包完饺子,看了水开,就转头弄菜去了。
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