虽然知道郝仁想干嘛,但杜按照郝仁意思出门去叫杜大山去了。
杜大山倒在家,看杜邀请自己去他家上就拒绝了,“马上就晌午了,你啥事就在说,就去你家了!”
杜看他倔劲上了,也并着急,既然郝仁想请他过去自己能独自去?打他脸。于灵机一动,想到了办法!
“上次给你说那外甥女大婚时候喝酒劲十足,而且干净得很你信,次那外甥女婿看,特意又带了两坛好酒,寻思着让你一起过去开开呢,既然你领,那就去了!家里等着喝酒呢!”
说完作势就要往外走,一招果然效,杜大山拉他胳膊,一脸可置信询问道:“你吹牛?真那好酒?”
杜脯拍啪啪响,“唬你做甚?你爱信信,信拉倒!走啦,喝酒去了!”
装作往外走,无奈胳膊被死死抓了,杜身体就够强悍了,整天农活完进山打猎,自然也锻炼体格强壮,可&xeoo被杜大山牢牢地抓动弹得。
杜大山本就身材魁梧,又常年打铁,自然一身蛮力要比杜大多了,见对方走成,才开口道:‘那就随你去看看你说那邪乎酒!白喝你酒,头给你打一把上好朴刀,你带着进山防身用!比你那铁叉好使!”
见计策成功,杜也就半推半就带着杜大山往家里走去!
等郝仁见到杜领着进院子时候,也前一亮,身材魁梧,胳膊壮,由于天气炎热,只穿了个无袖对襟短褂,胳膊上充了爆力肌完美符合了郝仁心目中铁匠形象!
一番寒暄过,杜给双方互相介绍了一下,郝仁规规矩矩叫了声大山舅,杜大山话多,只嗯了一声便再言语。
郝仁也着急,等会先杜大山底,吃过饭再去看看他打铁地方和一些做出成品再说!
虽说杜和丈母娘都对他手艺赞绝口,可郝仁毕竟想打一些上好武器,事也马虎得,得找到最好铁匠。
菜很快就端上了桌,林翠翠掌勺,跟在郝仁面学了久,现在她厨艺也突飞猛进!
菜并太多花样,就地取材简简单单做了四个菜。
猪板油炼出一盘酥脆焦香猪油渣,撒上了一点盐。
腌好晒干野兔洗净下锅红烧,配上了一点山蘑。
郝仁带猪切成片被小慢炖软烂浓香,
又用炼出猪油炒了一盘青菜。
院子里摆了三桌,每桌都四样菜。
郝仁陪着两个舅舅和杜大山一桌,邢大勇他们几个喝酒男一桌,虽然喜欢酒,但出时杨文广特意叮嘱过,出门在外许喝酒,要时刻保护郝仁!
剩下就林翠翠她们一些女眷和家里孩子一桌,她们桌多,菜量也足一些!
郝仁看菜都上齐了,主动抱起酒坛开始倒酒,一桌子就他辈小,随着清澈白酒从坛子里倒入碗中,一直说话杜大山看着面前清澈见底酒碗,闻着飘过酒香味,忍了鼻子,些好奇向看向郝仁,缓缓开口问出了心中疑惑。
“你酒,得会如此清澈?像山泉水一样,一点浑浊都?做到。”
个年代都酵酒,酒中难免会酵物杂质,只上好酒才会断地过滤筛选掉杂质,但颜也会纯正,先郝仁种像山泉水一样一丝杂质酒,世蒸馏酒,酒变成蒸汽冷凝形成,自然纯净无比,种跨时代产物,显然出了杜大山认知!
历史上关于蒸馏酒最早记载在元朝时候,现在大宋,除了郝仁,自然见过样酒。
郝仁答,而先卖了个关子,“您先尝尝味道咋样,跟你您给舅说你曾喝过最好酒比咋样?”
杜大山看到了酒话明显多了一些,一边说着“法比!法比!光看样子就比了!”
样话,一边端起面前酒尝了尝。
“好酒!”
一口酒下肚,顿觉一热流顺着嗓子直到胃里,然又传遍了全身,顿时通体畅起。
杜大山也忍夸赞起!
“酒辈子喝过最好酒,一比,以前喝真连刷锅水都如!,,真酒中极品!今天能喝上一口,死而无憾了!”
看轻松就把平时死犟死犟倔驴给折了,杜也与荣焉。
骄傲看着杜大山,“样?次了?说过骗你你信!”
杜大山在味,听到话惭愧说道:‘哎呀,俺见识短了,想到能喝到好酒,进了俺肚子,糟践了!就当贡品进献给皇帝也过!”
郝仁看他被酒给镇了,立刻故作谦虚说道,“啥糟践,独家秘方,酒那里要多少多少!邢大勇?”
闻弦知雅意邢大勇次猜错郝仁意思,立刻捧场道。
“,酒们那随便喝,平时都当茶喝,早晚漱口都用它……”
……
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