都红烧口味,手法大差差,依然焯水、翻炒香料、、调味、炖煮。
小炖、红烧都炖在锅里。
再把今天锅、烧茄子、西红柿青椒炒蛋炒出就差多准备完了。
拍黄瓜很简单,几乎家家户户在夏天都会拌小凉菜。
但每个做出味道&xeoo参差同。
除去调味差异外,其实一个关键点必须记。
那就切好黄瓜可以用白糖先腌制一小会儿。
所以用糖而用盐,因用白糖腌制黄瓜,仅会逼出多余水分,会给道菜赋予更多清甜口味道。
另外在拍黄瓜道凉菜里,应该尽量使用捣碎蒜泥,而切碎蒜粒。
每次吃完黄瓜,剩下蒜粒在盘子里非常让绝望。
柏拍了整整一大盆黄瓜,在卖盒饭给顾客盛饭时候,用勺子从底部搅拌两下,可以让更多辣椒红油挂在黄瓜表面。
炒菜、凉菜都准备就绪。
小炖和红烧也完成了收汁最一步。
厨房里飘了香气。
柏抬头看了看墙挂着钟表。
十点钟了。
出。
大车司机个职业,很多都全国到处跑。
他们自五湖四海同时,也去往五湖四海。
过今天在林城大道样地方,柏竟然也看到了头客。
“板,你又新鲜菜了,次时候看见个炖!”
罗说道。
柏对他印象很深。
那个被网恋骗钱恋爱脑大叔。
柏笑了笑,答:“刚出锅久小炖,今天新。”
罗点头说:“行,那今天就个小炖,再打个烧茄子,西红柿炒蛋。”
“嗯?里面青椒?”
柏本想跟罗说让他放心吃,好吃再给他打份别菜。
面对其他司机师傅疑惑时,柏常样保证。
过罗等柏说话,立马继续说道:“只要板你炒菜,肯定味道差了,必须得捧捧场。”
好家伙,自攻略完成了。
愧恋爱脑。
过柏跟他说:“事,你要吃习惯话,给你打一份别菜。先给你少一点尝尝。”
能浪费粮食也一直柏宗旨。
看到顾客朋友们将盒饭吃得一干净,他总很足。
但罗郑重地拒绝了柏好意,他指了指餐盒:
“请打,谢谢。”
“今天要想吃你做盒饭,都出车了。”
罗前从警察局领了网恋被骗万块钱。
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