砖厂的红砖要五分钱一块,盖一套12墙一百平米左右的房子需要6000多块,那就是三百块钱。
另外水泥沙子也需要好几十块,而且供应都是有计划的,一般人根本弄不到。
村里盖房子,都是用泥巴做成大块头的泥砖,这样加上木头房梁,成本基本在一百块左右。
一百块看着不多,对于地里刨食的农民,其实也是一个沉重负担,不到万不得已,不会盖房子。
盖房子就会影响上工,就算帮忙的人都是免费的,也得管一日三顿饭。
干活需要力气,粗茶淡饭肯定不行,就得吃点肉,这又是一笔开销。
林琛自然不差这点钱了,让罗光明几个放开干,他这就去供销社买肉。
公社就有一个供销社,每天会从县城进一点肉卖,如果去得早,还能买上。
罗光明忙拦住他:
“琛哥,现在双抢,队里活多,我们就早晚干,中间还要去上工,就不在你家吃饭了。”
“那怎么行,那也得吃早饭和晚饭。”姜宁将头发随意扎了一下出来。
罗光明见了后,忙将头扭开,她这种慵懒的状态,比平时更加美艳,看久了容易让人沦陷。
被罗光明叫来帮忙的赵二狗,却笑嘻嘻窜了过来,
“嫂子,这可是你说的,我早上要吃韭菜饼子。”
赵二狗脸上都是红疙瘩,一看就不像个好人,姑娘见了都躲得远远的,二十四了还没有娶媳妇。
姜宁知道,他其实并没有什么坏心眼,最大的爱好就是吃。
这个年代都缺油水,谁又不爱吃呢?只不过他脸皮厚,敢于说出来。
姜宁笑着答应:“行,安排!”
罗光明照着他后脑勺拍下去,气他活没干多少,要求一大堆。
韭菜饼子要用白面多,那多金贵啊,不说一斤就要两毛钱,光票就得去黑市买。
另一个帮忙的,更是打趣道:“二狗,长能耐了,敢给琛哥媳妇提要求了。”
林琛笑道:“你们能来帮忙,我们两口子感激不尽,吃好喝好才能干好活,不要有心理负担。”
家里刚好还有点面粉,他给姜宁找了出来。
等他从供销社花了一块六毛钱,称了两斤肉回来,韭菜饼子已经做好了。
看着表面已经被煎成焦黄的饼子,上面油汪汪的,一看就知道,用了不少猪肉。
难怪这么香,闻一下都要流口水了。
大家洗了手,每人分了一个先吃。
赵二狗咬一口,顿时口齿间香味蔓延,焦焦的面皮和着加了鸡蛋的韭菜咀嚼在一起,简直比肉还香,好吃得要哭了。
姜宁在堂屋的厨房继续做。
王秀芬和面做面皮将韭菜包好,姜宁上锅煎,林巧烧火,几个人有说有笑,配合十分默契。
林周氏起来后,就看到几个人合合美美的样子,黑着脸来到灶台,伸手就要拿盘子里做好的韭菜饼子。
“奶,这饼子是有数的,没有做你的。”姜宁眼疾手快把盘子端走。
林周氏鼻子都气歪了,她一个长辈,吃一个饼子怎么了?
她看着锅里滋滋冒烟的猪油,吞了一口口水,催促道:
“快点做,做完不要刷锅。”
锅里剩下的油,她正好下面吃。
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