张觉夏把鱼汤盛出,把锅洗干净,等到锅中水分蒸干净,将油倒入锅中,烧至七八成热,然将裹好面糊蟹块逐一放入锅中,用中小慢慢炸至金黄。
蟹块炸好,捞出沥油。
张觉夏准备了一些葱花、姜末、蒜末,把它们撒入盘中,用筷子搅拌均匀,她捏了一小块放入嘴中尝了尝。
炸好螃蟹外皮酥脆,内部鲜多汁,蟹鲜美和面糊香脆完美地结合在一起,让味无穷。
“相公,快尝一尝,太好吃了。”
叶北修应了一声,把手洗干净,进厨房,他先把桌子摆好,又帮着张觉夏把饭盛好,才坐下吃饭。
他先吃了一块螃蟹,连呼好吃,“娘子,玩意大家伙都嫌弃,平里更吃它,想到好吃。”
“你就别大惊小怪了,赶紧吃饭。”
叶北修咧嘴一笑,“娘子,现自从和你成亲,运气竟然好。”
张觉夏正忙着吃螃蟹,哪功夫听他抒,“相公,山上就大一些螃蟹吗?”
叶北修抬起头想了想,“知道呢,刚刚说了嘛,水里些个玩意,们平里都喜欢吃,也关注过。”
“鲜美美味,你们竟喜欢吃,当真可惜了。”
“幸亏大家喜欢吃,要然咱们能现珍珠。”
叶北修话张觉夏非常认可,“那咱们以就偷偷吃,也别告诉别,玩意儿好吃。省得村子里知道了,都抢着上山捉吃,那咱们岂就了吃。”
虽说张张觉夏话说稍些自,可叶北修竟找出反驳理由,只得点了点头。
吃过饭,叶北修洗碗。
张觉夏又把叶北修收拾河蚌洗了一遍,她四处找了找,找到贝壳,就问叶北修,“你把贝壳扔了?”
“那玩意也什用,就把它们扔到了院,让叨着玩儿。”
“一会儿,你去院,帮寻上几个,放在窗户台上,用。”
叶北修也问张觉夏什用,“一会儿,就拾。”
“那野你别忘了喂,咱们才去县城呢。”
“知道,运海叔牛车都提前定好了。”
张觉夏一听坐牛车,立马泄了气,“咱们能别选择吗?”
叶北修无奈地摇了摇头,“咱们村子里就只牛车,要到镇子上看一看,去县城马车?”
“好,反正那牛车坐够了,太慢了。”
“嗯,也觉得慢,要平里们宁肯走着,也愿意坐牛车呢。”
“相公,马,骡子什,值值钱?大约多少银子能买?”
“要依着以往,一匹上好马匹着也得三四十两银子,过,骡子应该便宜一些,十两银子,应该够了。”
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