做早点,本身的难度就不大,赵浩定的要求也不高,18到45岁以内的成年人,一个店面保证至少两个人,夫妻或者兄弟优先。
最先知道连锁早餐店要招工的,当然就是华龙商场的员工。
一部分粮店职工辞职之后,赵浩就跟商场员工提了一嘴,如果有亲朋好友想找个稳定工作的,可以去连锁早餐店试试。
工资待遇肯定不会低,跟商场员工差不多,但可能要辛苦一点。
一年到头都得早起!
哪怕寒冬腊月,凌晨五点之前就得起来忙活。
虽然辛苦,但这种机会多难得啊!
现在华龙商场招人,每次来应聘的人都接连不断。
平均一个岗位起码有好几十个人争抢。
虽然连锁早餐店不是华龙商场,但那也是赵老板搞的生意,员工的待遇肯定不会差太多。
所以这个消息在商场内部传开之后,员工们立马通知亲朋好友,第二天就有一百来号人来面试。
空缺的三十多个岗位,一下就被填满了。
虽然店面还在装修,但人员已经配齐,然后就开始正式培训,分成了城北城南两个班。
主要就学习和面、蒸包子、煮面等等餐饮相关的技术……
虽然都不复杂,但连锁早餐店重要的是形成一套标准流程,保证不同店面做出来的早点基本一致。
李玉梅不用自己去上课,但找了两个老厨师来,调整各种早点的口味,制定出了流程细节。
现在培训了大半个月,员工们都跃跃欲试。
一部分店面装修好,已经在通风换气了,等采购的各种厨具到位,立马就可以开工。
一百多家早餐店,赵浩原本想要定在一天同时开业的,这么大阵仗,肯定能弄个新闻出来。
但这个提议被赵山河否了,让他尽量低调一点。
连锁早餐店本来就继承了粮店的门面,位置十分不错,基本全都在居民区边上,不缺客源。
而且这是细水长流的生意,弄出太大声势的话,反而可能会招来一些不必要的麻烦。
于是赵山河让赵浩通知各个店铺的负责人,按照实际情况决定开业时间,不必集中在同一天……
这天早上,苏小妍起床之后,冲着几个还没起床的室友说道:“学校门口新开了一家早餐店,咱们去尝尝吧!”
“就在食堂吃算了,懒得走。”
“就是,去食堂吃还顺路,干嘛要绕一圈。”
“去食堂吃,还能再睡两分钟……”
苏小妍见几个室友没动力,立马说道:“我请客!”
顿时,几个室友就抬起身子探出头来,问道:“真的?”
苏小妍知道那早餐店是姐夫开的,所以才会带着同学去吃,她拿出了一张十元的大钞说道:“当然是真的,钱我都准备好了,看见没有,我们六个人肯定够了!”
“十块也太多了,没打过这么富裕的仗,一人吃两碗牛肉面都绰绰有余了!”
“今天是什么好日子,小妍这么大方?”
苏小妍解释道:“那早餐店是我姐夫开的,我得去支持一下。”
“原来如此!”
“太好了!早就想换下口味了,食堂的早饭太难吃了,跟猪食一样!”
“太好了!我要买两笼肉包子!”
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