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第134章(第1页)

第134章

浸泡一会,再用刀去刮表面的焦化层就好刮了。

这一步就可以交给黄文轩来了。

别说,这几天身边有个帮厨做起饭来都轻松不少。

今天最后一天了,李名还真有点不舍得他。

将肘子刮完洗完,原本的黑不溜秋的模样已经不见,剩下的是金黄色皮子,看起来就很漂亮。

“李厨,都处理干净了。”

黄文轩将处理好的肘子重新端回李名面前的工作台上,一脸期待的看着他,求表扬三个字都快写脸上了。

“辛苦了,黄厨。”

道了声谢,李名拿起魔仙小月菜刀给肘子打上花刀,方便入味。

“额,怎么了黄厨?”

切了两个肘子了,黄文轩还是一脸期待的站在他的身边。

这是在搞什么东东,难道黄文轩也信了那肘子是特殊做法的?

“其实肘子......”

“我知道了李厨,我再好好努努力。”

李名话还没说完呢,就被他打断了。

知道什么了?我怎么不知道呢?

黄文轩回到自己的工作台前,更加认真的处理起其他的食材。

李厨说的对,其实肘子可以处理的更好的!

看着跟打了鸡血似的黄文轩,李名挠了挠头继续给其他的肘子打花刀。

锅里倒水,撒上一把花椒,加入葱姜,将处理好的肘子冷水下锅煮。

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