“菜谱,下午了那个我的小尾巴之后,桥西问了我好多菜要怎么做,全都记下来了。”张老太太回答道。
“他记菜谱干嘛”张园丁问。
张奶奶吃着软糯的椰子糕,笑着摇摇头“也没和我说,是不是为参加下一期小尾巴做准备我桥西做了好多笔记,估计都是为了参加旅行做准备呢。”
“哦,那应该准备准备。”张园丁点点头,自家小子确实长大了,有出息了。
真是从小督促他预习,养成的良好习惯,做什么事情,都提前做好准备。
“爸,饺子好了。”张桥西端着一盘形状特殊的煎饺,跨过门槛走进屋里。
“这么香”张园丁闻着香味儿来到桌前,到煎饺的形状,惊讶地问“桥西,从哪儿偷师学的,这么漂亮”
“你快尝尝,尝了以后再做评论。”张老太太催促儿子。
张园丁“好,好咧,我尝尝啊。”
盛煎饺的盘子,是最普通的花磁盘,边边角角磕掉了好几处。
可盘子里的煎饺,明显不一般。
和普通煎饺不一样,这一锅煎饺像是金色的冰花一样,平平的一面上桌。
整个造型,像一朵金色的鲁冰花。
“和电视里学的。”张桥西把筷子给爸爸放在旁边,又端来一小碟醋,往里滴了几滴辣椒油。
自从知道自己要去参加我的小尾巴节目之后,张桥西除了平时和奶奶学着做更多的家常菜,还跟着电视里早安京城的美食节目,学了好多让普通家常美食变得更诱人的小妙招。
原来,并不需要花很多钱,甚至原材料还是在之前的原材料,就可以让平淡的家常美食,焕发出不一样的光彩。
比如这道煎饺,在摆盘的时候稍稍用一点心思,最后出锅之前,加入水、低筋面粉、玉米粉和少许油混合而成的煎饺水,就可以拥有漂亮得像冰花一样的酥脆冰花皮。
“好小子,真不错”张园丁尝了一枚煎饺,就算被烫到舌头,也忙着对儿子竖起大拇指。
三鲜的馅是最经典的饺子馅,自家包的饺子一个个挺着“将军肚”,像小胖猪一样“站”在盘里。
饺子皮薄馅多,三鲜口味也最不容易出错,混合着酥香的外皮,一口下去,狂喷肉汁。
而酥脆的外皮,咬下去吃咔滋咔滋的声音,韭菜的鲜甜、鸡蛋的蛋香、经过五香粉花椒水等等调味的猪肉馅都变得独特起来。
吃的时候,能感觉到手工剁得肉馅韧劲,猪肉的汤汁还会让嘴唇微微发粘,张园丁做了一天力气活,晚上吃上大肉丸的饺子,一口一口下去,是大大的满足。
比起普通的水煮饺子,煎饺更多了一丝层次感,沾醋、辣椒油和空口吃是两种不同的食感,都好吃。
张园丁没想到,这么简单的食物,儿子跟着电视学了一招,就让简单的食物变得“高级”起来。
干香脆的煎饺,配上一碗传统味道的紫菜蛋花汤,只能用“舒坦”两个字来形容这一餐。
见父亲风卷残云吃完所有的煎饺,张桥西小心翼翼地说“爸,我能和您商量个事儿吗”
张老太太给孙子一个鼓励的眼神,把电视声音调小。
“我今天在电视里,到一个叫小小厨神争霸赛的比赛,是小孩子的做菜比赛,我想报名参加。”张桥西紧张地说。
说完之后,男孩发现父亲没说什么,接着解释他参赛的原因“我平时,就和奶奶学着做饭,已经能做很多菜了,虽然是家常菜,但是最近我每天都在做笔记,让家常菜变得更好吃更特别一些。
爸,今天的冰花煎饺就是和电视里学的,您也觉得好吃吧
而且,比赛不会耽误上课时间,都是在周末,比赛时间也不长,一个月就结束了。
如果得了冠军,有一百万奖金呢,亚军有五十万奖金,季军也有十万奖金,只要入围前十就有价值一万元新中味餐厅的餐券。
我同学都说,新中味是京城最火的餐厅了,就算我只进了前十,赢了餐券也可以拿去卖,能卖个七八千块呢。”
说了一大堆,桥西的父亲只是皱着眉头,沉默不语。
张桥西还想再说什么的时候,父亲开口了。
“桥西,你是为了钱,才想去参加比赛吗”
“我”张桥西咬住嘴唇。
是,也不是。
“想好再回答。”张父着儿子。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
声名狼藉的三小姐[红楼] 这个领主背靠科技大亨 塑灵脉、炼神丹,拐个神尊当靠山! 重生空间:王牌辣妻别惹火 我在星际掌管轮回 神明说我渣了他 开局抢了暴君的三岁半闺女 快穿:暴走吧女主 当众休夫后,摄政王十里红妆高调求娶 娱乐之我怼哭了百万大明星 娇妻难逃:总裁蜜宠上瘾 暴君独宠小宫女 六零海岛女军医 我是残疾老公的真爱 沙雕表妹天生神力 斗罗之满级就下山 重生之不追校花,我追校花老妈 星际预言家 病美人师尊与综漫的兼容性 我从天上来
奇怪的声音不断响起,忍无可忍的洛羽在不堪纠缠的情况下意外绑定了一个炮灰逆袭系统,从此踏上了不断穿梭于各个位面的道路。不管你是家暴凤凰男还是矫揉造作白莲花,亦或是口蜜腹剑黑心莲,且等我手撕逆袭。...
只不过是去超市买个菜为何会来到了七十年代,还成了老娘最看不起的一个表姨妈,原以为来到七十年代会过青黄不接,吃了上顿没下顿的苦日子,幸好幸好,爷爷是老革命,奶奶是孙女控,爹爹是女儿奴,妈妈是刀子嘴豆腐...
穿越斗罗大陆成为宁荣荣的亲哥,还早生了四年!武魂七宝琉璃塔,没有系统,怎么办?宁小天表示,只能靠抱大腿来维持生活的样子!宁风致我是你亲爸,超有钱!尘心骨榕我们是超级斗罗!胡列娜我是武魂殿圣女!千仞雪我是未来的天使神!独孤雁我爷爷有仙草!比比东我是你丈母娘大人!宁小天武魂殿万岁!玉小刚到底是谁在整我?戴沐白我未婚妻都没了!还要被打?唐三小舞不见了?仙草呢?蓝银王呢?说好的机缘呢?PS不跟唐三,不拜大师,非无敌文,原创剧情较多,想看主角跟史莱克七怪的慎入。PS跟武魂殿合作,一统大陆!书友群854045954...
靖康之耻乃至于大宋灭亡真正根源,不在所谓的冗官冗政冗军之类的问题上面,那些不过是用来挡住屁股蛋子的遮羞布而已。真正的根源,就在赵大得位不正上面,就在赵二斧光烛影上面,就在赵宋这些没有血性的怂蛋皇帝身...
贞观十四年,大唐盛世已开启。唐高宗还是老实的小王爷。女皇已入宫成了武才人。翼国公府,秦琼刚加冠长子秦怀道,开启大唐封王生涯...
苏柳叶穿越了,穿成死了夫君的美艳小寡妇。外面的野男人对她虎视眈眈,家里还有个整日欺负她的恶婆婆。为了活下去,苏柳叶决定把自己送给村里唯一的猎户。只因那猎户长得俊,身体壮,家里还有两个奶萌奶萌的小崽崽,看着好想rua。猎户楚衍性格软,身子弱,怕是遭不住。苏柳叶遭得住遭得住!我脑子灵光运气好,浑身有的是力气,你尽管使唤折腾。猎户眸子一亮这可是你说的?苏柳叶???总感觉哪里不对劲。直到她下不了床...