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第一百七十章 不可小看的校办工厂第六更 2431(第3页)

也只有年龄大一点的厨师,才愿意安静下来,慢慢的、有耐心的去做一件事情。

虚洛找他们,自然就是继续做料包了。

从日苯厮杀惨烈的方便面产业就知道,一招鲜、吃遍天的招数是不行的。

红烧牛肉面肯定会大卖,但如果一如既往的十年如一日的只用它,恐怕江山都会被人给掀翻了。

所以还是要不断的做出新口味,而且是适合华国食客的口味。

这7位大厨汇集了四大菜系的风格,就可以一起商量,尽量打造出南北老少都能接受的口味。

像是那些地域性太强的口味,就不用来了。

比如虚洛建议的“火锅口味”,直接就被7位大厨给否了。

原因是华国有超过三分之二的人不吃辣,不能因为一个地区的口味,就去猜想所有人都喜欢。

这倒也是。

比如说现在实验出来的“红烧牛肉面”口味,它便是在鲁菜的基础上开发出来的,带着咸香口味却又不辣。

它就讨好了至少三分之二的人。

包括虚洛这个正宗蜀川人,吃着都觉得自己还可以再来一碗。

哦,对了。

虚洛在“糠师傅红烧牛肉面”的广告里面,并没有看到明显的大块牛肉,但是在包装上面却看到了。

这事儿他跟小姨说了,小姨告诉他,一包终端零售卖1块多的方便面,如果里面你给加上一块牛肉,恐怕别人都不敢吃——成本都回不来!

故而那也只能是广告效果了。

深谙广告宣传的表姐赵冰,还让虚洛在包装给加上了一句“广告效果与实物不同,请参考实物为准”的话语,说免得以后别人找你麻烦,告你虚假宣传。

正因为这个,虚洛才把蔬菜包给增加了两倍。

没有肉,至少还有蔬菜嘛。

方便面这个东西,别看它很简单,消费者们拿到手里后,做出来吃很方便,但越是这样,制作方便面的工厂,偏偏越是不能马虎。

平澹的日常可见的小东西,才最显得功夫。

便宜、方便,但是品质却不差,或许这才是“看到”的糠师傅方便面能做得成功的原因吧。

否则像是如今市场上的几十种方便面,为什么就没有一个能做得好呢?

还不是他们敷衍了事?

就拿一年销量突破了4000万包的华丰面来说,他们在日苯引进的方便面生产线,在香江去找的师傅帮忙制作方便面的口味,那么他们知不知道方便面还有几个料包的?

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当然知道!

但他们偏偏只选择了一个调味料的料包,别的什么都没有。

这不就是觉得越简单越好,这样我就可以卖得最便宜,然后老百姓们就会喜欢买。

殊不知,有些东西,并不是说你便宜,就一定能卖得好啊!

……

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