一盘秋刀鱼刺身在不知不觉中消失殆尽。
每个人的心里都升起一股满足,但又不仅满足的感觉。
李美娜是对刺身最有研究的,程越第一次去她们宿舍的时候,他还曾准备了金枪鱼想自己捣鼓刺身。
只可惜她会吃不会做,解冻的时候把肉给弄坏了。
今天程越带她来吃的这份秋刀鱼,味道实在是太鲜美了,她以前从没吃过这么美味的刺身。
不由问道“程越,这道菜多少钱”
程越思考道“没多少,全上齐的话是一个人三千多点,这一道菜差不多几百块吧。”
“这么便宜”
李美娜感叹道“我在国内吃的日式料理,好点的一餐也要两三千,以前还觉得挺美味,跟这边一比简直差远了。”
潘毛毛也附和道“美娜买的金枪鱼块,半斤左右就要好几千,我吃了一次就再也没兴趣,简直浪费我的胃口。”
杨玲珑和童幼昕也点头。
来李美娜不止买过一次生鱼片。
不过味道显然没有达到众人的理想水平。
程越笑道“人都有从众心理,只要店面搞大一点,名气搞大一点,大家都说好吃,不是正宗也变成正宗了。”
“其实刺身对肉质的品质和新鲜程度要求都很高。”
“鱼本身就分三六九等,处理方法也有许多不同。”
“源头上稍微有点差别,味道就失之千里。”
“就算是在岛国,比这边味道更好的料理店也不多见呢。”
很多人觉得生鱼片简单,连烹饪都不需要,谁做都一个味儿。
其实完全不是那么一回事。
如果换成之前,程越不会跟她们讲这么多,以免被当成装逼犯,不过现在大家已经这么熟了,程越既然肯带她们一起出来,就有必要让她们了解一下什么才是真正的日式料理。
接下来是油物、食事、清汤、甜品。
一餐过后。
除了周晓和童幼昕,其她人都是将饱未饱。
实在是菜量太少。
不过大家吃的都挺开心,就连无酒不欢的潘毛毛都挑不出毛病。
这时候已经晚上九点多。
众人起身,继续步行回住处。
国内时间还早一点,回到住处后,童幼昕和潘毛毛就开始给家里保平安,程越跟周晓也用视频跟家里通了个电话。
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