芳晴小朋友在家里喝过牛奶,现在不饿,妈妈要喂她吃饺子皮的时候,她意思性吃了两口,吃完要去找哥哥姐姐们玩。
薛华萍再吃两口妈妈就让你和哥哥姐姐们玩。
两口又两口,记不清吃了几个两口。
一共六个饺子,小芳晴吃了一整个饺子和两个饺子的饺子皮才被放到小孩堆里。小孩子们叽叽喳喳说着大人们不太能理解的话。
九点之后吃早饭的客人少了,钱圆圆吴海生夫妻带着包和妮妮过来。他们来的时候已经是上午十点。
今天腐坊关门,不妨碍钱圆圆吴海生夫妻卖腐,他们夫妻昨晚从腐坊拿来腐,今天起大早卖腐,卖了大半腐,回家简单收拾后才往城里赶。
上午十点,饭馆里全是熟人,苗彩玉把早上剩下的油条和芝麻球拿给夫妻俩和两个小朋友吃。虽说凉了,还是挺好吃的。
“今早有客人上门吃早饭吗”钱圆圆咽下油条,询问道。
她本来想大早上过来,听说薛苗两家除了苗添明冯翠翠都过来了,她就不准备赶这个大早,自己多卖点腐,上午九点出头才出发去城里。
苗添明冯翠翠不来城里是因为翠翠肚子大了,估摸这个月就要生产,不方便过来。
饭馆里卖的食物,之前都试做过,试做的时候,苗彩玉没落下二弟二弟妹的份,今天他们没法过来,她下午会让爸妈带些包子馒头回去。
赵美凤多,多的不得了,吃什么的客人都有,牌子上有的菜,几乎全被点了一遍。
苗彩玉觉得不算多,因为牌子上有的差不多都被点了一遍,让人手忙脚乱,所以才给她亲妈一种客人很多的错觉。
她不说打击亲妈积极性的话了这些天没少吃面食,今天中午自家人煮饭吃,我去洗米,我们早点把饭吃完,中午还会有客人上门的。
花苗饭馆是新开的馆子,附近居民对饭馆熟也不熟,熟的是牌子早就挂上去了,不熟的是从前没来吃过,不知道口味如何。
牌子上有写菜色和营业时间,她让她爸写的,字迹端正工整,认字的都能懂,却还是有客人不牌子上面的字。
苗彩玉很清楚这一点,所以早上有客人来,她都会说一句营
业时间。
早上六点开门,下午三点关门,中午除了油条芝麻球和浆,别的都卖。浆当天现磨,卖完为止。
今早买浆的客人不多,全由自家人喝光了。
薛华安听她说要去洗米,跟着一起去帮忙。
程思念薛华康也主动帮忙,赵美凤就坐在收银台的位置,等客人过来,招呼客人。
后厨的事情不少,钱圆圆吃完油条芝麻球,带着吴海生去帮忙,他们俩走了,剩下的小辈也没好意思闲坐着,去厨房帮忙,留长辈们在饭馆里孩子。
苗彩玉见一群人来厨房帮忙,也不客气,使唤大家帮自己干活“华乐,这块肉切成肉片,中午自家人炒肉吃,华安,这块肉你切成肉丝,肉丝加蒸面里,添亮,这块肉剁成肉泥,饺子包子都能用得上。
煤气灶不少,菜板也不少,厨房中间有个台子,五六个人围在一起忙活并不会让人觉得拥挤。
苗彩玉“华萍泰来,麻烦帮我把这些菜洗干净,思念打蛋,先打二十个蛋,炒好备用,华康去烧锅,待会儿华安炒菜的时候,你接手华安的活切肉丝,海生把这几颗芋头都削了,刮皮刀在这,圆圆去切腐丝,切好焯水装这个盆里。
除了长辈和小孩,没一个人能闲下来。
她自己也有事情做,她要忙活蒸面,早上蒸面没卖完,剩下的不卖,当自家人午饭的一道菜。
中午卖的蒸面要新做,肉丝和炒蛋都是给蒸面当配菜的。
十一点开始,逐渐有客人上门,几个还是早上见过的客人。
中午吃包子馒头的客人变少,吃蒸面、汤面、饺子的客人变多。
“华安,蒸面快没了,你再蒸一锅面,大家肚子饿了就吃饭,不用一起吃。”苗彩玉进来厨房就给自己盛了一碗饭,往饭上夹了烧芋头和辣椒炒肉片。
自家要吃的午饭做到十二点才做好,菜都放厨房台子上了。
小朋友们比较吃烧芋头,芳晴吃过几口,妈妈不喂了,她还张开嘴巴,想让妈妈往她嘴里送芋头。
薛华萍打算晚点空下来问问大哥烧芋头做法,以前她也做过烧芋头,芳晴不是很喜欢,她自己也觉得口感一般。
“泰来,有人找你。”孙素兰来厨房喊女婿。
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