那只手软绵绵的,并不如何宽大,指节也很细,指头圆圆粉粉的很是可,少年正是用这样的手做菜、病,准确无误地抓取药材。他知道被少年把脉是什么感觉,三根手指轻轻地按在脉搏上,有时轻、有时重,就像是一只欢腾的小鸟儿在手上蹦跳。
这样的小鸟儿不常见,但是一旦见着了,就让人想将它抓起来关在笼子里面养着。
季鸿勉强压着沉重的呼吸声,将这只治病救人的手带到了自己身前,他心里压抑得厉害,就像是在干一件不可饶恕的坏事。被子里面很热,热得人喘不过气来。
少年忽然咂了下嘴巴,呜咽叫了声“阿鸿”,被他握住的那只手不自觉地反缠了上来,攥住了季鸿的一根食指。
季鸿神色一软,竟是又将余锦年的手安放了回去,抬头亲了亲了少年的额头,小声道“是我不好,睡罢。”便起身下榻,将被角与他掖好,披了件单衣就向外走去。
房中很静,他一般鲜少起夜,一是没有这种需求和习惯,二是黑,尽管他从来不肯承认自己怕黑这件事,却到底无法自己骗过自己。此时身边既没有余锦年的陪伴,也没有聒噪的声音分散注意,只有清冷皎白的月光透过窗纸幽谧地洒进来,四周的黑暗如疯涨的浪潮向他涌来只迈出了第一步,他就有了些退缩之意。
可心中同时也不禁嘲笑起自己还以为自己的惧黑之症已经快痊愈了,却原来他也不过是仗着少年的虎气而作威作福的那只狡猾狐狸罢了。
季鸿抿住了唇角,快步走到案边,略显慌乱地摸索着火折子,直到烛灯亮起来的那一瞬间,他才卸了一口气,回头并没有将少年吵醒,这才提灯出去,到院中透气吹风。
待胸中燥意尽数平复,他才带着一身寒意回到床上。
岂料他刚刚卧下,余锦年又自背后缠了上来,口中梦呓连连,不知胡乱嗯啊吟哦着什么东西,他贴得那样紧,口鼻间的呼吸吹在季鸿耳边,酥缠滚烫。
季鸿脸色一变,又将他自身上扒下去,再度提着灯出门去了。
翌日,夜尽天始明,余锦年伸着大大的懒腰醒来,却一睁开眼,就见季鸿手中端着一支近乎燃尽的烛灯,身上筛着些寒气,似乎刚从外面走回来,头发披散着站在床前着他,一双美目下挂着一抹浓重乌青,神色甚是忧郁的模样,简直让人心疼死了。
余锦年立刻翻身坐起,摸了摸他眼下的青色,道“哎呀小可怜,这是怎么了”
季鸿一手持烛台,一手霍地扣住少年下巴,裹住他的软唇凶狠地吻咬一阵。余锦年被他的眼神烫了一下,竟半天没想起来反抗,径直被这人里里外外轻薄了个遍,且他越吻越用力气,欺得余锦年的老腰都快被折断。最后实在是撑不住了,只觉得舌头都麻掉了,只好率先唔唔求饶。
“呼呼”余锦年喘着气。
季鸿终于将他啃舒爽了,便把手中残烛往床边小柜上重重一放,又扭头走出去了。
余锦年一脸傻愣,心想,这一大早的是发什么情呢
不过他人倒是被季鸿彻底亲醒了,赶忙奔下床穿衣洗漱,打起精神去准备开业。刚刚莫名其妙非礼了他的季大公子正在前堂卸凳排桌,余锦年见了他,就跟老鼠见了发春的猫,可不想再被啃一口了,来来去去皆绕着他走。
将前头忙活完,他也没明白季鸿到底是为什么一边生气一边啃他,余锦年百思不得其解,决定躲回后厨小天地,生火热灶,做个好吃的去讨好讨好他。
他昨日买了姜黄粉,今天当然是要继续做姜饼人的。
姜饼人说白了其实就是一种小饼干,不过造型可一点,家里有小孩子的或许会喜欢。
余锦年在日常揉面的木盆中放入面粉、鸡蛋、蜂蜜,还要加适量的姜黄粉,揉成面团。因为姜黄粉有些辛冲,还略略发苦,并不是所有人都能够接受这个味道,有的人它的香味特殊,自然就有人厌恶它的辛辣冲鼻,就像争论不休的芫荽之战一样。所以他便另做了不加姜黄粉的面团,这样两种口味的人就都能照顾到啦。
由于是两团面,他一个人忙不过来,便叫了清欢穗穗来一起帮忙。
做小饼干用的面团与手擀面的有些不同,需要更硬一些,这样烤制出来的饼干才既酥脆且结实。揉好了的面团要冷却一阵,此时天气已冷,井中更是冰凉沁骨,效果堪比冰箱了,他自然又采取井浸大法,放在封口陶罐里下井冷镇。
因面团冷却且要些时辰呢,余锦年听闻后头有走街串巷叫卖牛乳的,他想起昨日在杨府制薄荷小布丁的事,自己也馋了起来,忙推开厨间后窗,踩着小板凳扒着窗口喊住他道“担郎是新鲜水牛乳吗”
担郎挑着担儿来到窗下,热情推销道“自然自然清起来才挤得的,哥儿要不要来点儿”
“要的要的。”余锦年赶忙捡了只大肚罐子,洗净擦干水分,从窗口里递给他,“劳烦给来这么一罐。”
“好咧”
打了牛乳,余锦年又盘算起来用这牛乳做什么来吃,今天已经烤了小饼干,他也懒怠再做别的糕点,于是就想随便制个饮品来自吃,翻了翻菜篮子,见里头有几头不知哪年哪月买来的姜,都干巴巴地有些老皱了,当即来了灵感。
这可不是上天在启示他,要做姜汁撞奶么
姜汁撞奶中姜须是老姜,而奶则需要用高脂高浓的奶才能凝得好,而这其中恰巧又是以水牛乳口碑最佳,简直就是天意了余锦年当下便将那两头老姜取出来,拿刀背拍碎了一碾,用纱布包起来搦汁。这姜汁也不消多,没过碗底便足够,多了则老姜冲辣,口感便不是那么好了。
然后水牛乳小火烧开,余锦年瞧着穗穗挺馋的,就先给她盛了一碗去喝,小丫头捧着碗乖乖去了前头。他又在牛乳中加两匙糖,微微搅拌至糖融化后,便倒出稍微放凉一点点,因为撞姜汁的牛乳温度不可过高,否则破坏了姜汁中的某些成分,便凝不起来了。
余锦年坏心地对清欢道“清欢,会数数么”
一听是数数,清欢便说“会的,年哥儿要数到多少”
与数数上,她还颇为自信。因为她跟着的雪俏是富家出身的,读过私塾,会数到很多,清欢也跟她学了些,故而旁的女娘只会数一十二十来个,她都能数到好几十,很厉害了。
谁知余锦年说“数三百又六十下,我与你演个戏法。”
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