烟花在窗外绽放。
几个月前,“杀猪大会”未能上演的压轴节目《难忘今宵》,此刻传入每一名国人的耳中。
又长了一岁。
“狗年大吉!”
——FPX丶Sea(祁舟)
2018年2月16日零点。
祁舟在女厕所发布了新春祝福。
除夕夜三字,往往与阖家欢乐挂钩。
祁舟家也是喜气洋洋,一派祥和景象。
只不过,这只是迫于节日需求而产生的假象。
就在昨天,不,现在是前天晚上了。
过足了网瘾的祁沁,回到家后心情大好。
祁舟老妈是越城人。
勾践、陆游、树人都是温婉越城的历史注脚。
然而,在美食方面。
这座城市却有着常人难以想象的叛逆风骨。
以杭帮菜与淮扬菜为代表的浙菜,带给食客的是江南之清鲜脆嫩。
而越城菜不尽然。
此刻在祁舟祁沁两兄妹面前的有梅干菜五花肉、咸菜冬笋、醉了半年的厄加特、酒糟肉、酱鸭等物。
幸好,祁妈留有人性。
没有给上臭腐、苋菜梗等物,而是烧了鲤鱼、大虾……
“鲜吧?”
祁妈将一片酒糟肉送入嘴中,随后小抿越州黄酒。
糟肉的鲜咸鱼黄酒的绵软,让舌尖味蕾好不惬意。
祁舟夹起冬笋送入口中,随后同样抿着温热的黄酒。
这是冬日的最享受。
但一旁的祁沁却兴趣怏怏,目光在梅干菜扣肉中扫过,并未发现纯瘦肉。
最后只能把筷子伸向鲤鱼。
与祁舟不同,她的基因更贴合祁父。
对于越州菜用醉、糟、霉……等方法,激发食物深处鲜味的手段很过敏。
即便味道很不错。
但她还是无法往口中送。
“多吃点!”
“这么多菜呢~”
祁妈夹了个大虾放入祁沁碗中,但祁沁却用筷子挪了挪。
将其播到洁白饭粒的一边。
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