一转眼,夏天就过去了一多半,各色水果吃了一轮,雷雨也淋了许多场,那可怕的雷劫,却是迟迟没有动静。
朱圆圆几乎都要以为雷劫不会来了!
这天中午,众人刚刚穿过一片槐树林,日头还毒得很,八戒喊着走不动了,要吃要喝要歇脚。
唐僧无奈下了马,宣布午饭时间到。
今天早晨,刚下过一场雨,地上还相当湿滑泥泞。
但绿树青草却是被清洗一新,空气中散着芬芳的气味。
朱圆圆看那槐树叶绿油油的,不由得起了馋嘴的念头。
“咱们好久没吃槐叶冷淘了,今天要不要来点?”
槐叶冷淘,是用青槐嫩叶制作的一种冷面,最初是宫廷美食,后来在民间也流行起来。因面条颜色翠绿,又被称为翡翠面。
“行啊!”八戒一拍手,一骨碌从地上爬起来,“我去帮你摘叶子!”
悟空笑道:“这个呆子,刚才还喊着脚疼走不动呢!”
悟净赶紧垒灶架锅,给朱圆圆打下手。
地上的枯树枝基本都是潮湿的,如果不是有悟净带下凡的高温火折子,阴雨天在野外想生火做饭都是难题。
朱圆圆从香囊里掏出面粉,又找出来一块干净的纱布。等八戒把槐树叶摘来了,她就着手制作面条。
八戒哪里会仔细摘选嫩叶,图省事,直接用钉耙够下树枝,扯了一整串枝干下来。扛在肩上,一路颤颤悠悠的带回来了。
朱圆圆无奈的接过那一人宽,连花带叶的树枝。将槐叶拣青嫩的摘下来,捣碎,用纱布过滤,只留下汁液和面,制作面条。
做好的槐叶面,看起来是浅绿色的,根根分明,凑近去闻,还能嗅到淡淡的槐叶清香。
朱圆圆把面条下锅煮了,然后捞出来过凉水。
想起之前在城里遇到卖冰的商人,还囤了几块冰在香囊里。翻找了一番,找了出来。让悟空帮忙敲碎,放到面里降温。
槐叶冷淘嘛,一定要够冷才够滋味。
槐叶面先冰镇上,趁这会子功夫,切上些黄瓜丝、萝卜丝做配菜,再调个料汁拌上。
朱圆圆正拿着大勺搅拌锅里的花椒油呢,突然感觉头皮麻。
她下意识地摸了摸脑袋,感觉自己头好像很干燥,但又跟很久没洗似的,有点粘手。
“奇怪……明明昨天才用过清洁咒来着。”
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