两人点了当地的一种咖啡——波斯尼亚咖啡。
这种咖啡的器具很特别,有一个不大的铜咖啡壶,配上更小的瓷的咖啡杯,还配着小小的可爱的软糖点心。
这种咖啡是不滤渣的,需要先把糖放进咖啡壶里,搅拌后,糖融化后,还不能喝。还要再等上几分钟,等到咖啡渣都沉淀下去后,再把咖啡倒进小瓷杯里去,就可以开喝了。
塞尔维亚人很爱喝咖啡,咖啡店遍布着街头巷尾。
两人一路旅行过来,路边的咖啡座永远是有人的,或独自喝着咖啡,或聚在一起谈笑风生,还有小情侣手拉手在窃窃私语。
同时,塞尔维亚人也很喜爱各种甜品。
今天的早餐,两人就吃到了一种新的甜品。
外表看来这是一个削好的苹果,上面点缀着奶油和水果樱桃。
一口咬下去,才知道原来在苹果里填入了核桃,核桃的香味、苹果的酸甜的味道,还有其中加入的糖浆的甜味,混合在一起,口感丰富到让人回味无穷。
除了这道甜品,店主还推荐了一道土耳其酥饼。
类似卷饼,中间卷着肉末,肉末和饼一起烘烤,饼烤成了金黄色的颜色,肉末的香气和面饼的香气相混合,香气四溢,让人闻着都想流口水。
怀夕早已现了,这里的餐厅的桌上都摆着一种酱。据说既可以作为开胃小菜,也可以作为一种搭配的酱。这种酱的材料是煮熟的红色菜椒和大蒜,据说还可以加入茄子,味道上是甜中带微辣。
这种酱也可以在路边的小店里买到,玻璃瓶装的。
怀夕想,这就类似于我们的老干妈吧。
告别石头城,两人的下一站是往北走的城市——诺维萨德,也是塞尔维亚的另一个大城市,仅次于贝尔格莱德。
匡珩向怀夕介绍:“诺维萨德是塞尔维亚的文化中心,很多人把它叫做‘塞尔维亚的雅典’。多瑙河在诺维萨德城中穿过。”
匡珩又说:“我们到了那里之后,先住下来,诺维萨德不大,我们在城市里走走逛逛,”
匡珩定的住宿地点在诺维萨德的老城区。
怀夕看向车窗外,那里是一个广场,一座很醒目的尖顶的教堂,有白色的屋顶和彩色的玻璃窗。在这座教堂的正对面,还有一座顶部竖有一座钟楼的建筑。
怀夕打开手机:“这个广场叫自由广场,那个尖顶的教堂是天主教的教堂——玛丽大教堂,说是在塞尔维亚比较少见的哥特式建筑,那个顶部竖有一座钟楼的建筑是诺维萨德市政厅。这个地方被称为塞尔维亚国内最像欧洲的地方。”
匡珩将车停在一座建筑门口:“我们就住在这里。”
两人下车。
这是一座很壮观的两层建筑,沿着自由广场绵延而去。
匡珩:“这是伏伊伏丁那酒店,19世纪5o年代建造的,不容易的是,到现在还在营业中。”
在酒店的旁边,是一家家的露天咖啡店和小酒馆,很多的桌子和遮阳伞。
广场中央,有一座纪念碑。
匡珩:“这附近还有一条大街,吃的玩的买的都有,我们一会儿来逛逛。”
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