白悠悠拍了拍郝佳佳的手,笑着看了她一眼,“你就放心吧!这些做出来有味的,那是他们不会做,等买回去我给你做好吃的。”说完之后又看向老板:
“老板,你就说你这卖不卖吧。”
“卖,怎么能不卖,你要想买就给五分钱不要票,你把这些全部都拿走。”老板指着和猪下水一起的猪心,猪肾和猪肺道。
这下白悠悠可真的是太高兴了,她完全没有想到,五分钱可以到这个多东西。
高高兴兴的拿出五分钱给老声板,老板接过钱,随后拿出一根棕榈绳把她买的边角料,全部都给她捆上交到她的面前。
等白悠悠她们走了后,卖肉老板,还看着她们的背影叹息的摇了摇头小道:
“唉,这俩女同志不会是傻的吧!别人不要的东西,都要买也是没谁了,也感情好,原本都准备拿去丢了的东西,现在还能卖五分钱,也倒是给我省事了。”
走到老远,郝佳佳还是一脸担心的看着白悠悠的,“悠悠,这东西真的不好吃,你听我的,我们拿去退掉,把钱拿回来,五分钱去国营饭店,都可以买两个大白馒头了。”
白悠悠高兴的提着猪下水,不是很在意道:
“安啦安啦,你就把心放在肚子里吧!我保证我做出来的这些东西肯定没味,不但没有任何不好的味道,而且还会特别好吃。”
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“真的。”郝佳佳还是明显不相信。
“真的,真的,接下来我们都去买其他的佐料吧!”白悠悠说完就往卖调料的摊位走去了。
两人在供销社里挑挑拣拣的好半天,才把白悠悠需要的佐料买齐。
回到家,都已经是下午五点半了,白悠悠放下帆布包,二话不说的提着猪下水走进了厨房。
等郝佳佳回房放好自己的东西后,跟进厨房,看到的就是蹲在灶台边上,正拿白面粉洗着猪下水的白悠悠。
郝佳佳见状忍不住皱眉,“悠悠,你这样洗能干净吗?这不是在白白浪费面粉了吗?”
白悠悠抬起头自信地笑道:
“洗的干净啊!怎么会洗不干净,这可是老法子了,面粉能吸附脏东西的作用,用来洗这些东西是最好的作用了。”
过了一阵儿,白悠悠终于把猪下水都洗好了,起锅将处理好的猪下水焯水,厨房里瞬间弥漫起一股特殊的气味。
原本在一旁准备其他配菜的,郝佳佳在闻到的第一时间,就捂着鼻子往后躲去。
而白悠悠脸不红,心不跳的有条不紊的做的事情,等把焯好水的猪下水重新捞出,掉的水,又换上干净水后。
接着白悠悠又有条不紊地加着各种佐料和早就配好的卤料放下去。
随着炖煮时间变长,那股难闻的味儿渐渐的变成了诱人的香气。
一个半小时后,白悠悠先盛出一碗猪杂递给郝佳佳,“尝尝。”郝佳佳犹豫着吃了一小口,眼睛一下子瞪大了,“呀,还真不错呢。”
这下子白悠悠得意起来,“我就说好吃吧!你还不信。”
这时,才搬到她家隔壁没有多久的,隔壁邻居王大娘闻香而来,站在门口好奇地问:
“那个,小白啊!你们家在做啥东西这么香啊?可把我们孩子给馋坏了。”
白悠悠在看到来人后,笑着招呼她进来也尝一尝。
王大娘尝过后赞不绝口,直说这以前看不上眼的猪下水居然能变得如此美味。
而在她要走后,白悠悠也没有砺舍的拿出她们家最大的碗,给王大娘满满的装了一碗,让她拿出去给孩子们也尝尝。
“哎呀!这怎么好意思呢!小白你就和我说说,你是怎么做的就行了,我明天也去买回来给他们做。
大肥肉不能让他们吃够,可这东西还是可以让孩子们吃够的。”
“大娘,你就拿着吧!我们家现在就我们两个人,吃不完也浪费了,再说了锅里还有很多呢!也是够我们吃的。
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