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眼看着张二春的拳头紧了松松了紧,齐斐上前握住他的手,朗声道,“不如叫我试试。”
初见香菱
此话一出,满场震惊。
眼见着出来的是一个小小少年,蔡掌柜自然不放在心上,就连那个号称厨房圣手的生面孔,都忍不住轻笑了两声,”小孩儿,有信心是好事,不过我看你的打扮,应该还是个跑腿的,你们养膳斋真是藏龙卧虎啊,连个小孩都会做菜啊哈哈哈哈哈哈刘掌柜!“
刘福脸上挂不住,狠声道,“回家吃你的奶去,齐斐,你添什么乱!”
齐斐并不恼,“既然说收购就要打擂台,那自然要胜过这个店里所有的厨子,我说的是也不是?”
刘福还要说什么,蔡掌柜却拦住了他,“叫他试试,我还没看过耍猴戏呢哈哈哈哈哈哈,叫他试试!走走走,都进去看看!”
齐斐在一众厨子质疑的眼光中走向后厨,他心里知道,自己被张二春捡回来之后,不少人都对自己憋着气,有的是觉得自己攀了关系,有的是觉得自己不自量力。
总之要说谁真心实意盼自己好,那就只有一个张二春了。
张二春紧张地汗都要下来了,齐斐从来没挨过灶台,他能知道怎么做菜吗,但担心归担心,他们还是一起到了后厨。
于是乎,两位便站在了灶台前,准备开始比试。
[田大坤,养膳斋掌勺,年四十七,身高一米七二,拿手菜:水煮系列。]
系统将田大坤的资料悉数展现,既然掌握了对方的信息,齐斐心里有了个大胆的想法,“不如,我们就做黑背鲈,水煮黑背鲈可是我的拿手好菜。”
言毕,田大坤的眼睛都亮了几分,本来觉得大家点菜,也许会点到自己并不拿手的菜上,还有些惴惴不安,现在这小孩竟然主动提出要做水煮系列,简直是瞌睡来了递枕头,于是一口应下。
刘福也觉得可行,他可不觉得一个一看就十指不沾阳春水的孩子能赢得过田大坤,但若是能赢,正好借此机会,把所有的伙计都卖出去,也好狠狠赚一笔。
台下的几位厨师见状,不由得窃窃私语起来。
“刚刚张二春是不是已经做了一次黑背鲈了,他这么做,怕不是给张师傅出气呢。”
“我看那少年还有些胸有成竹,怕不是有什么后招。”
“他才多大,能有什么后招。”
把一切听在耳里的张二春微微湿润了眼眶,虽说他把这个孩子捡回来也就几天,可这孩子……
在大家的谈论中,齐斐率先动了起来,少年身形高挑,动作流畅,将黑背鲈摔打在砧板上后,只见他手中的刀寒光一闪,薄片便源源不断地出现在他的手下,这一套简直行云流水,如同吟诗作画一般赏心悦目,他扭过身来,接着进行腌制。
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