第268章（第1页）
>
温仲夏知道棋子面，算是古代的一种速食面，把如筷子般粗细的面条切成一个个小丁，形状像棋子，用木甑蒸熟后，再晒干，等到吃的时候，水煮加调料便成。
因为煮熟后有些像粥，故还有一个别名叫“切面粥”。
这种干燥的棋子面存放时间长，一直是军粮之一，听说前方军队有时一吃就是几个月，长途出游的百姓也喜欢带。
温仲夏前不久在一家面店好奇吃了一回，味道只能说平平无奇，不过对于在外奔波的人来说，果腹足够了，热乎乎的面，总比啃那种硬得磕牙的饼子舒坦。
古代老百姓比很多人想象中都要聪明。
“棋子面肯定是要带的，只不过我是真不爱吃，煮熟后软趴趴的，没有嚼劲，像粥又没粥好吃。”
“可不是么，我每回就随意撒点盐巴，再来几滴香油，囫囵咽下去，饿不死就成，等到了目的地，我定要好好吃顿塞外的羊肉大餐补补。”
客人你一言我一语的抱怨干粮难吃，听得温仲夏想笑。
在如此艰难的条件下，仍要坚持远游，这是真正的旅游爱好者啊。
不过提到棋子面，她突然有了个主意。
“客官，我知道还有一种干粮面的做法，味道或许比棋子面好，不知道二位想不想试试？”
冯信等人马上来了兴趣，追问：“是什么面？”
温仲夏卖了个关子，笑道：“等做出来，客官便知道了。”
“温掌柜的厨艺还用怀疑嘛，一定要试啊。”冯信笑道。
他的两位好友热情附和，于是便约好隔日过来品尝。
温仲夏要做的不是别的，正是方便面。
方便面和棋子面的做法其实很相似，只不过后者是先蒸后晒，而方便面是先蒸后炸。
既然棋子面都有市场，更遑论方便面了。
下午没什么客人时，温仲夏便挂起襻膊，开始做方便面。
徐袖和成七娘等人皆好奇地围着观看，在她们看来棋子面已经够省事了，还有面比这更省事的？
温仲夏如今扯面的功力炉火纯青，想扯多细就有多细，成七娘在白案上谁都不服，就服掌柜的。
细面平铺在案板上，温仲夏拿来三根筷子，一根在下，两根在上，将面条夹成波浪状。
这一步属实把大伙儿看糊涂了。
“掌柜的，你这是打算织面条吗？”成七娘直率发问，众人不禁都乐出声。
温仲夏专注手上的动作，笑眯眯回答：“这可不是瞎鼓捣，面条卷成波浪形后，蒸熟、油炸更容易定型，还不容易断，吃着也更方便。”
徐袖感慨道：“是比棋子面讲究多了。”
众人虽然还是不太明白，但听着似乎很厉害的样子。
温仲夏将其卷成一个面碗口大小的面饼后，上锅蒸熟，蒸熟后的面饼已经稍稍定型，接着下油锅。
控制油温是最难的，温仲夏的第一个面饼便炸得有些过头，呈棕黄色。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
超无限战卡 战王爹爹，神医娘亲的马甲又掉了 被病娇恋爱脑缠上了 [综]水色年华 重回九零拆迁暴富 九零咸鱼，指数暴富 开局迪迦奥特曼大古那我走？ 如果文物会说话 [银魂]全二次元都想攻略我 日轮刀想罢工 帝君染鬼 如果暗恋有回声 撩妹军师 东宫倾枝 饲养狐貍日常 重生后长公主她从军了 当爱已成往事 夫君心里总有白月光 金笼雪衣 火影/繁星-鼬大少穿越记
重生之修闲
月烑上一世什么都靠自己，吃苦耐劳殚精竭虑，终于一步登仙。可惜大限已到，陨落了重生之后，她立刻总结了失败的经验教训。认识到关键问题在于太勤快了所以这一世，她励志好吃懒做。...
民国之文豪崛起
...
超维宇宙：我有三千究极天赋
蓝星连万界，武道战诸天。姜明觉醒了武道天赋系统，每提升一个境界就被赋予一种极道天赋百倍悟性，灵魂主宰，空间幻身，圣体道胎等。这是一个武道盛世，距离联邦武考还剩七天时间，全民就开启了迎接武道高考的狂欢。姜明好似脱缰的野马一路狂奔诸天秘境，万界战场，宇宙星海...
全能小医神
一手医术，妙手回春。一身拳脚，盖世无双。看着坐在王振破烂自行车后座上的女神，坐在宝马里的洪志杰气的七窍生烟谁能告诉我这世界到底怎么了...
农家俏媳妇：养夫带娃种田忙
袁隆平团队的农业专科女博士，一朝穿越，成了软弱可欺的小村姑，还有个小包子瞪着水汪汪的眼睛喊娘亲，没粮没钱，吃了上顿没下顿不说，前有极品亲戚欺压，后有伪善闺蜜陷害，温婉表示不怕不怕，撸起袖管儿，赚钱养...
清穿修仙
...