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第151章（第2页）

先把米饭给蒸上，趁这个空档，她又去备料，炒鸭肉佐料得充足，大蒜和姜必不可少。

闻祁一边烧火一边帮她剥蒜，李岁安则是去刮姜皮，切姜片，又切了一小盘干辣椒，拍了两个草果，将里面的草果粒给抠出来。

等料都备好后，锅里的米饭也蒸熟了，将锅里的水铲干净，倒油烧热，然后先把干辣椒下锅给炸糊，干辣椒糊了才有香味。

鸭肉下锅煸炒，十斤的鸭肉，炒了一大锅，随着煸炒，香味越来越浓。

等鸭肉煸炒焦黄后，把姜片和蒜粒给下锅，再放点草果和花椒，之后就是放老抽、盐等调味。

炒得差不多了，加水没过鸭肉，盖上锅盖，让其慢慢的炖。

鸭肉比较难熟，估计要炖一个多小时才能熟，这期间不断飘出的香味，对人来说无疑是一种折磨。

张敬诚本就饿，现在闻到这味儿肚子更是不争气的直接叫唤起来。

他亲了一口躺在他怀中当宝宝的大虎的脑袋，问道：“虎宝，你饿不饿？”

大虎这条硬汉型的狗子都快被他这一声虎宝搞成娇羞型了的。

两脚兽它见得多了，还是头一次见对它演霸道总裁的。

让鸭肉在锅里炖着，李岁安趁这个空档去喂猪喂牛，闻祁则负责看火以及加水。

炖鸭肉的水一会儿应该就会干了，这么一会儿肯定不会熟，得不停加水，干了又加，直到鸭肉炖得软烂为止。

锅里还有水，火也烧得正旺，闻祁出了厨房，准备在院子里溜达溜达，结果就看到被张敬诚抱在怀里，一脸娇羞的大虎。

一瞬间，他无语了，难不成大虎也是个同性恋，还是跨种族的？

不过他显然想多了，虎哥只是觉得被人抱着的感觉挺舒服的，睡硬邦邦的地上哪有人肉垫子舒服。

在厢房顶上铺瓦的工人们闻到这股霸道的鸭肉香味，和闻祁唠起了嗑，话里话外都是夸李岁安厨艺好，闻祁一脸的与有荣焉。

他家岁岁，自然是最好的！

一直炖了一个多小时，李岁安也把家畜给喂完了，她回到厨房将锅盖给掀开，浓浓的鸭肉香味扑鼻而来。

她拿了筷子找了一块鸭腿的筒子肉，让闻祁尝一尝熟没熟，闻祁吹了吹鸭肉，吹凉后塞进嘴里啃一口，满口鲜香。

嘴里有东西，他不方便说话，只对李岁安不停点头，李岁安便明白了，可以出锅了！

她先拿了两个小盆，铲了两盆出来，一盆送给帮忙盖房的工人，另一盆给叔叔家送去。

虽然他家不缺鸭肉吃，但这也是她的一点心意，不同的厨子，做出来的味道肯定是不同的。

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