所以虽然各有各的特色,但是卖的东西也是大同小异。
这才导致了常乐饭店一家独大。
而现在对方集中了这么多家店铺的力量,直接扩大成了一座美食城。
相信前来南门夜市寻找吃食的客人绝对能在第一时间就被吸引眼球。
如果自己这边没有应对措施的话,怕是生意真的会一落千丈。
正思考着,叶天耳朵轻轻一动。
一段话语突兀的传进耳中。
“怎么样,那些师傅的准备工作做好了么?”
叶天惊奇了半响后,才发现,刀锋已经飞到了一间办公室里,而自己听到的声音,是办公室里的人发出。
这……
怪不得刀锋升级到两百金的时候,自己总觉得缺了点什么。
原来真提升了能力。
连听力,都能共享了。
脸上带着惊喜之色,叶天很快就冷静下来。
决定先听听对方到底有些什么计划再说。
“准备好了,三天后,可以准时开张。到时候对面的特色菜我们这边的大厨亲自操刀。绝对能在味道上,碾压对方。”
“嗯,不止是味道上,价格方面,也的让他们绝望。材料备齐了没有?”
“已经在准备了,都是花了时间以最低价进到的原材料,虽然说是冻货,但是多加点调料以后,不仅味道不会差,一般人也吃不出来,我们直接用成本价出售,就算有意见的,也说不出其他话来。”
“对,要的就是这种感觉,虽然对面的拿手菜我们用成本出售,但是我们这边多出来的这么多特色菜和小吃,却依然能产生利润,只要把对面的生意给抢过来,少赚的钱自然会回来。”
();() “嗯,是这个理,可是老板,常乐饭店那边老客户群体不小,我们光靠降价真能行?”
“为什么不行?对面的两个店铺,菜价相差这么大,就算老客户,也不会不知道怎么选吧?毕竟他们的钱,也不是大风刮来的。”
“那万一对面也降价呢?”
“那不是更好,我刚才就说了,我们的利润来源,是其他美食,我们看着是跟他打的价格战,其实打的是数量战,他们要是降价的话,可就什么都没了,赔本赚吆喝的事情,能坚持长久?”
“嘿嘿,还是老板想的全面。”
“全面么?我觉得还不够,杀人,还得诛心才行。开业那天,我们还得专门安排人去对比宣传一下,我就要看看他那些老顾客面对天壤之别的价格之差,有几个愿意当冤大头的。”
“恩恩,我晚点就安排几个能说会道的来。保证让他那些老顾客就算碍着面子去他家吃了,脸上也不会好看。”
“行,那后面的事你多注意着点,这次我们出手,就的一击致命。”
“没问题老板,看我的就行,保证不掉链子。”
……
两人谈话结束。
叶天见他们离开办公室。于是收回了视线。
眼中却闪过一抹不屑之色。
要是放在以前,对方这么来玩,常乐饭店还真无法招架。
但是现在,只能说,对方完全就是自己为是而已。
你想跟我拼数量?而我要跟伱拼的,是食材。
这玩意,可不是什么阴谋诡计就能搞定的。
收起心思,叶天不再多想。一脸轻松的回到了厨房。
李明正亲自操刀做着鸡。
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