除了拔丝地瓜,她还格外喜欢锅包肉,家里头的阿姨是本地人,是不做这道菜的,她也做不好,只在外头吃过,却全都不如这家的好。
色泽金黄显得好看,口味酸甜又合她口味,忍不住就一块接一块,米饭倒是没吃几口。
“别光吃菜,一会儿口渴。”沈砚行突然有些觉得头疼,之前她也不这样啊,一直都吃得特别斯文啊,也不见挑食。
然而他转念一想,或许她本来就是这样的呢,只是以前还不熟所以没表现出来呢,这样一想,他又忍不住有些窃喜。
电视里的新闻忽然就跳到了另一件事上,“……冯淼被发现死于住所……”
沈砚行一愣,“这件事被公开了?”
沈砚书忙转过身去看电视,回过头来也是一阵疑惑,“不清楚,说不定是被邻居爆料的呢。”
时下很多人都有舆论监督的意识了,很多事都动不动就曝光给媒体,小到跟邻居的鸡毛蒜皮,大到人命官司,不会再像以前那样藏着掖着自己解决了。
沈砚行点点头,又继续低头吃菜,忽然听见叶佳妤哦了声,“这个人我见过的,他来过我家!”
兄弟俩一愣,忙看向她,“什么时候的事?”
“两年前?差不多罢,我不大记得了。”叶佳妤握着筷子咬了咬,努力回忆当时的情景,“他跟爷爷是在个拍卖会上认识的,好像他还买了个……红色的瓶子?嗯,对,后来他还拿来给爷爷看来着,说是什么红……有个典故,说是宣宗皇帝要一套鲜红色的瓷器祭天,有个女孩子为了抗议督窑官的暴行跳进了窑炉里,等到后来窑工开炉,烧成的陶坯呈现出鲜血一样的红色,红色的祭器烧成了。”
“这是祭红的典故。”沈砚行听她说完,笑道。
叶佳妤连连点头,“对对对,就是这个名字,说是特别珍贵的。”
沈砚行失笑,“祭红烧制难度极大,成品率很低,所以身价特高,不过有趣的是,对色釉富有经验的人可以巧妙地把一缸配好的祭红釉变成郎窑红釉,反过来也可以把一缸配好磨细的郎红釉变成祭红釉,不过现在也很难得见。”
顿了顿,他又继续道:“这冯淼呢,他这件可不是祭红,是一件郎红,同样很稀罕难得,但总归是不一样的。”
“那他知道么?”叶佳妤问道。
沈砚书此时笑了笑,“他怎么不知道,没过多久就回过神来知道自己被打眼了。”
叶佳妤啧了声,“那我爷爷不是被他哄了?”
“那你回去给老爷子解释解释。”沈砚书道。
沈砚行失笑,夹了块拔丝地瓜,东北菜口味重些,吃多了咸的,吃口甜的,那甜愈发的可口了。
叶佳妤嘟嘟囔囔了两句,摸了摸溜圆的肚皮,眯着眼笑着道:“下回还来罢,还有好多菜没吃过呢。”
“让阿行陪你来。”沈砚书心道自己可真是个好哥哥,随时随地都想着给他家老弟创造机会。
沈砚行撩起眼皮看了他一眼,转头对叶佳妤笑了笑,“好啊。”
第34章
前一天遇见沈砚行和沈砚书兄弟俩时,叶佳妤的视频已经拍好了开头,她要开始拍整段视频中最重要的部分了。
对于美食视频而言,开头结尾的故事、人物和布景灯光固然是加分项,但留住观众获得点击率的仍然是烹制食物的过程。
案板上一条一斤重的白鲫鱼已经宰好洗净,半斤的嫩羊肉切片,白鲫鱼用油和生姜煎香,再加适量开水煮至汤成乳白色,再把切块的番茄加入汤中炖煮片刻,最后把羊肉片、葱及胡椒加入汤中,至羊肉熟关火。
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