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“你家住附近?”吴洋仰头看招牌,姚家茶铺。
姚锦夕开了卷帘门,后面是扇玻璃门,“我就住楼上。”
他来开进门,做了个请进的手势,“欢迎参观。”
说是参观,其实这不大的店面一进门就能把屋内摆设一览无遗,中间和靠墙的地方都放有展架,正对着门的便是根雕的茶桌,陪着几个树桩一样的凳子。后面的墙上像模像样的挂了副横字,上书四个大字,茶禅一味。
“要喝点什么茶?”姚锦夕走到茶桌旁,伸手开了灯。吴洋还在细细观察木架上的东西,不止有各种茶叶,还有不少茶具。
吴洋随口答道,“随便。”
“居然是随便,上次和你聊还以为你也会比较爱喝茶呢。”姚锦夕已经坐下,从旁边整整齐齐的木架上拿出一个铁方罐,“那铁观音怎么样?”
“好。”吴洋深深吸了一口充斥在这小小茶铺里,酸涩的木头味道和许多茶味混合一起的清香,觉得一直以来紧绷的精神久违地松懈了下来,说的话也没随便了一些,“我只是看过关于茶的书而已,其实对这个没什么研究和爱好。”
姚锦夕笑,“哦,我明白了,商业用知识是吗?”
“聊天资本。”吴洋在他对面坐下来,看着姚锦夕煮茶入水,洗杯淋盖。
姚锦夕泡茶没什么手势和介绍,没有丝毫刻意。他这套动作做了成千上百遍,不用去想都明了茶该多少,什么水温合适,下一步该怎样。可任何事情一旦有了固定的程序,被人熟稔地使用出来自有其独特的华丽之处,配上他这随意的姿态,别有种潇洒的意味。
吴洋看着青翠的开片釉色和姚锦夕修长白皙的手指相互映衬,“看你泡茶真是赏心悦目。”
“谢谢。另外,你有没有发现。”姚锦夕泡茶步骤不乱,把茶汤倒入茶海,调侃道,“你总是不经意地就讲出好听的话来。”
“不过几句话,能让双方都心生愉悦何乐不为呢?”吴洋说完才惊觉自己的话不太妥帖,暗自觉得自己是太过放松了,不动声色地挑开话题,“喝茶的过程真复杂啊。”
这倒也是实话,他以前也没少见识功夫茶,不过在他看来,喝个茶而已,这些附加的动作太形式了。
“这本来就不是在喝茶啊。日本茶道有名吧?他们的茶会,可以足足准备上一整年。其实抹茶难喝得要死。”姚锦夕没太在意吴洋的话,行云流水地帮他斟上了一杯,“茶满只一杯,可品人生味。请。”
吴洋道了谢,一小茶杯刚好是一口,满满都是香气,他微微闭了闭眼,几乎有点着迷这个味道,“茶很好。”
待他放下,姚锦夕就替他再斟上,同时自己也喝了一杯,很是满意自己的手艺,“不是茶很好,是我泡得好。”
吴洋应和,“那是。”
只是表情看上去没有真心这么认为。姚锦夕也无意花时间给他解释,水温,茶量,时间,就连冲水的方法,哪一步不是算好,才能堪堪泡出最好的味道?可是外行嘛,喝个结果就成了。
姚锦夕又拿出小茶点,味道偏甜却正好配浓香的茶。两人就着香茶和点心谈天说地,都是善谈之人,自然是一直没有冷过场,一个话题末尾就能引出另一个话题。
虽然如同以往一样,是和不熟的人讲着不痛不痒的话,吴洋却很舒服。
或许是茶太好喝了,或许这小店氛围不错,或许对方既无所求也不困恼,自自然然不耗心神,到了该走的时候,吴洋内心竟生出了点可惜的情绪。
“我买包铁观音吧。”吴洋顿了顿,“我茶刚喝完。”
姚锦夕干脆地帮他挑了包品质不差的铁观音,只包装比较朴素,价钱也比较朴素,“这个茶好,价廉物美。”
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