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第26章（第1页）

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丁灵最后选了弹幕上呼声最高的两种做法，清蒸和涮锅。

最先上的是涮锅，锅是最简单的清汤锅，一整条鱼被切成两盘薄薄的鱼肉片，旁边还配了一筐胡阿姨刚采摘的新鲜蔬菜。

另外两条鱼还没做好，丁灵先夹起一片鱼肉，对着镜头展示。

鱼肉是鲜嫩的粉色，和三文鱼有点像，只不过比三文鱼的颜色淡一些，纹理也没有那么清晰。

薄薄的鱼片一下锅，就漂浮起来，很快呈微微卷曲状，表明已经可以吃了。

这个过程也就只有几秒的时间。

丁灵的筷子一直等在上方，第一时间将鱼肉夹起。

这一片她没蘸调料，直接送入口中，可以品尝到鱼肉本身的口感十分细嫩。

接下来她调了一碗海鲜汁，蘸上调料后，鲜美的味道便被激发出来。

【我平时吃火锅只吃辣锅，也不爱涮鱼，今天看主播吃这个我竟然有点馋……】

【锅里好像只放了葱姜和菌菇？我家里都有，冰箱里还有一条鱼，要不现在就把它涮了？】

【劝你住手，直播的鱼好吃，因为是新鲜钓上来的活鱼。你从冰箱里拿出来的直接这么做，肯定腥得下不去口！】

第二道上来的是清蒸虹鳟鱼，这种做法吃的也是原汁原味，不过比涮锅更多了几分葱油香。

丁灵正吃着，就听前面传来几道声音，听着有点耳熟，好像不久前才在哪里听过。

等那几人从转角走出，她认出其中两个，不正是刚刚漂流时那对情侣？

他们旁边还跟了个高高胖胖、皮肤特别白净的男生，正在给他们介绍着这间农家乐。

“是你呀！”曹芸佳眼前一亮，快走到身边时急忙刹住脚步，指指丁灵面前的手机，小声说，“你还在直播吗？我过来会不会打扰到你……”

“没事，好巧，你们也来这里吃饭？”

“是呀，这个农家乐是我们大学同学家开的，就是那边那个皮肤白白的男生。”

【他家开的？是邻居阿姨的儿子来了吗？】

【龙龙！！！】

【龙龙，是你吗？】

丁灵被弹幕的刷屏逗乐了，等两个男生走近，得知他们都不介意入镜后，便将摄像头调了调方向。

观众们见到龙龙，纷纷表示和想像得不大一样。

想象中是龙龙，现实是龙龙plus。

龙龙倒是不怎么介意，还跟观众开起玩笑，“这就是期望越大，失望越大，尤其是相亲，介绍人嘴里的水份，没准比我家鱼塘里的都多！”

【听上去很有经验，给我们展开讲讲？】

【其实邻居阿姨说得不算夸张，龙龙瘦下来应该蛮帅的～】

【答应我，咱以后不睡懒觉了，早起爬山好不好？】

这时，烤鱼被胡阿姨端了上来。

整条鱼被切开两瓣，平铺在盘子上，焦脆的表皮上撒着孜然和辣椒面。

比起清淡的涮锅和蒸鱼，烤鱼的卖相显然更有冲击力。

观众们也顾不上和龙龙开玩笑了，都在催促主播赶紧尝尝。

丁灵夹了一块鱼肚上的肉，连着上面一小块鱼皮。

鱼肉还是那么细嫩，又多了些炭火烧灼的风味，最精髓的是上面那块鱼皮，鱼皮被烤得焦香酥脆，上面撒满了烧烤料，第一口咬下去时，还能听到清脆的声响。

“烤鱼难得的是外皮烤得酥脆，里面还不发干，这里烤得火候刚好，鱼肉的水份没有被烤干，里面还是那么鲜嫩。”丁灵描述完，又夹起一块鱼背上的肉。

虹鳟鱼就是这点比较好，没什么小刺，吃起来很方便。

曹芸佳忍不住咽了口口水。

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