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田小野神奇地理解了她所说的意思,就像他当年加入季家,一日一日不可思议的爱和关怀,让他无数次在深夜里悄悄抹泪,暗暗告诫自己一定要多多干活,好好照顾家人,千万不要被赶了出去。
他轻叹一口气,唇角又染上笑意,轻声哄道:“好的,飞燕要认真学习,赶紧上手,帮我分担呢!”
第50章
赵吉祥的房子选在了铺子不远处的居民区,有对老夫妇去世,孩子们分家,大房分到两套房子,如今要出租一套,赚些房租贴补家用。
房子不大,一进门左右两边各一间小屋,正好赵吉祥和赵如意兄妹俩一人一间,后面有厨房,前面有小院,左右都是本地住了数十年的的邻居,有事吆喝一声都能听见。
赵吉祥觉得这间房子相当不错,赵如意却很不满意,嫌房子小,院子里还有杂草,房顶也没有修过,虽然不至于漏,但是看上去灰扑扑的,很没有生气。
赵吉祥被她吵得不耐烦,直说道:“爱住住,不爱住你就回村里去,咱家房子还在那,我还省一笔租金。”
赵如意一听就尖叫起来:“哥,你让我一个人回村子?你不怕半夜有人爬咱家院子来?”
赵吉祥拉住她拖进屋里,气道:“你瞎咋呼什么,女孩子家家的,说什么歪话,你就在这住着,每天晚上回来陪你,你先把屋子里收拾收拾,我去买些被褥碗筷之类的,以后你就在家做做饭,绣绣花。”
“这么大一个屋子,我怎么收拾啊,到处都是灰。”
“你刚不还嫌小……算了,你选一间屋子,收拾自己的吧。”
赵吉祥烦不胜烦,一出门就跑出去两条街,然后又叹了口气,心说是好不容易抢回来的妹妹,这些年受了苦,娇气些就娇气些吧。
他去铺子里拿了些碗筷杯子苕帚盆子之类的日用品应急,季仲远没说白给,让按照成本价给他记着,从每月工钱里扣。
赵吉祥道了谢,就赶紧去纸板被褥了,被褥得提前拿回来哄着,不然晚上没法用,还有整个房子都要用艾草烧了熏一下,还要早早点起火盆,驱散寒湿,不然人住在里面就容易生病。
也不知道那个笨蛋妹妹会不会做这些,赵吉祥想想就头疼,只能向季仲远请了一整天的假,先把妹妹安顿好再说。
雨停后,铺子里陆陆续续有几个客人,但也不多,谭二福一个人就能应付过来,季仲远便去了楼上写小说,飞燕跟着田小野在厨房学做饭,小丫头第一次摸到白面,整个人都紧绷了起来,小心翼翼,生怕弄撒了,弄坏了,这可是珍贵的粮食。
她学得非常慢,好在肯下力气,揉起面来十分地不惜力,能把面揉得十分劲道,只要在慢慢熟练起来就好。
为了给她练习,晚饭就由她来做,田小野教她揉了杂粮面,又告诉她要如何发面,传授了快速发面的小技巧,比如将面盆坐在温水锅里等等,飞燕一边听一边记着,丝毫不敢马虎。
到了傍晚,面粉发好了,就能上锅蒸馒头了,田小野又教她烧火技巧,怎么样才能让馒头蒸出来又圆又饱满,怎么样能避免瘪掉等等。
这边蒸着馒头,那边锅里就要炒菜,飞燕要学着切白菜,切小葱,还要学着下油翻炒,初次入厨的她笨拙地摆弄着大勺,锅里刺啦刺啦的油声都能让她紧张不已,不一会儿就出了一身汗。
好歹把白菜叶子弄进锅里,翻炒了几下,田小野让她从旁边烧肉盆子里弄些汤汁来倒进去,这些汤汁是特地为炒菜留的,不管是什么菜,加上这样的汤汁就会带着肉香,十分抓人胃口。
飞燕一边擦汗一边做饭,肚子也跟着饭香叫了起来,她这辈子都不会忘记那碗冷掉的肉汤的鲜味,这会儿又被勾起了馋虫,感觉更饿了。
天快黑的时候,一顿饭才做出来,赵吉祥今天不在店里吃,只有他们四个人,一大盆肉汤炖白菜,六个杂面馒头就足够了。
谭二福和季仲远每人能吃两个馒头,田小野和飞燕一人一个,馒头比脸大,吃起来香喷喷,白菜浸了肉汤,油亮油亮的,很是好看,虽然边边角角有些糊了,切得也大小不一,但味道还是可以的,作为第一顿饭,飞燕能做成这样已是不容易。
季仲远让她去切了一盘烧肉就着吃,又让她从咸菜坛子里弄了些豇豆来,这下餐桌就变得丰盛起来,有肉有菜有饭还有小凉菜,在普通人家就跟过节似的。
“今天是飞燕第一天入职,在咱们铺子里工作,很有纪念意义,所以咱们得庆祝一下。”季仲远笑着说。
谭二福一边吃一边点头,说道:“飞燕,你就跟着东家好好干,我跟你说你命好,季二哥是全镇都难寻的好东家呢。”
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