林楚迟见此也不好一个人坐着,于是也起身来到厨房。
“厨房就那么大,都挤在这也不用干活了,你们出去看电视就行。”
林母挥手道。
头一次上门,顾淮昱想好好表现一下,坚持要留在厨房帮忙。
于是搞到最后,竟然变成林母跟林楚迟从厨房出来,他和林父留在里面。
林母自己在家就是跟林父轮流做饭,所以哪怕女儿手艺再好,也不想她以后结婚天天在家里负责做饭。
看到顾淮昱这个表现,她心里很满意,脸上笑容压都压不住。
比起林父时不时就看他有些不爽,林母对他真是丈母娘看女婿,越看越顺眼。
电视里是重播的《盛夏日》,林母之前已经看过一遍,现在再看却还是很认真,没多久就沉浸进剧情中。
林楚迟陪她看了一会就忍不住起身来到厨房门口,见灶台前是顾淮昱在掌勺,唇角不自觉扬起来。
“油太少了。”
见他是准备煎鱼,她提醒完又道,“再洒点盐进去,这样煎起来不容易溅油,鱼皮也不容易破。”
很快,晚餐就在林楚迟时不时的指点下全部做好,摆了满满一大桌。
今天既是中秋节,也是顾淮昱第一次上门,晚餐丰盛些也很正常。
虽然中午已经吃过蟹,但他特意带过来的大闸蟹不趁新鲜吃也有点可惜,于是晚上还是蒸了几只螃蟹。
除了清蒸大闸蟹,还有红烧鱼、栗子烧鸡、蒜苔炒肉、青椒荷包蛋、萝卜焖牛腩,还有老鸭汤。
“小顾的手艺真不错。”
开饭以后,林母还没吃就开始夸。
夸完她又转头说林父几句,说他光知道偷懒,竟然让顾淮昱做这么多菜。
“不是叔叔让我做的,是我自己想做。”
顾淮昱赶紧道。
林父听到这话,看他都更顺眼一些,主动招呼他跟自己喝酒。
白酒林母不让他喝,所以桌上只有林楚迟自酿的米酒。
顾淮昱手艺肯定是比不上林楚迟,不过在她的指点下,做出来的菜卖相和味道都还可以。
“挺好吃的。”
林楚迟尝了块鱼肉,笑着凑到他耳边夸了句。
顾淮昱边盛了碗汤放在她手边,边拆着螃蟹回她一句:“是你教得好。”
他买来的大闸蟹比林楚迟在食堂做的个头更大,品质也更好,盖一掀开满满都是蟹黄。
顾淮昱将蟹黄用勺子挖出来放在蟹盖中,又淋了点她调的蟹醋后递给她,随即继续拆蟹肉。
螃蟹是林楚迟亲自动手蒸的,毕竟蒸螃蟹看似简单,想要蒸好吃却也有些技巧。
她蒸出来的蟹时间恰到好处,而且闻不到什么腥味,直接吃是原汁原味的鲜美,配上蟹醋更是别有一番滋味。
作者有话说:
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