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第112章 水芋头蘸白糖（第2页）

面团放到风口处晾凉，打两颗鸡蛋，蛋清蛋黄搅拌成均匀的蛋液，往放凉的面团里，少量多次添加。

面团略干巴，沈沐又加了第三颗鸡蛋的蛋液。

做完这些步骤，容器里的面团呈金黄色，黄橙橙。

搅拌均匀地面糊，装入裱花袋，垫一层油纸，挤出的小面剂子均匀铺上，放到提前预热的烤箱里烘烤。

经过高温模式下的烘焙，每个小面剂子开始快速膨胀。

等待烘烤的过程中，他把冷藏好的奶油取出来，倒进容器里，开始打发奶油。

烤箱里的泡芙烤好，这边奶油也打发好，装进裱花袋里，泡芙底部挖一个小洞，戳入裱花袋的裱嘴，往里挤入淡黄色的奶油。

当颜烟结束忙碌的工作，歇口气，喝水。

沈沐捧来自制的奶油泡芙：“顾客好，这是你点的泡芙，品尝后，可以给我点个五星好评吗？”

颜烟扬了扬眉毛，玩角色扮演是吧。

她迅速进入状态，对他指指点点：“你这样服务态度不行，还没吃呢，让我打好评，万一不合我胃口呢？”

沈沐老实巴交坐到一旁，用手指戳着圆桌。

看他小可怜的模样，颜烟立马装不下去了：“哈哈，骗你的。”

“你做的，怎么可能不合我的胃口呢！”

说着她拿起一个泡芙，它被烤得金黄黄，只有顶端一点点焦红。

咬开一角，浓密的奶油溢出，紧随而来的是奶油的甜香，清淡的奶香味儿。

谁能拒绝甜品的诱惑啊！

奶油蓬松似柔软的云朵，入口即化，像是在嘴巴里下了一场冰淇淋味的小雨。

“唔，好吃，甜而不腻，你做的奶油好香。”

说着，她一口嘬掉指尖上沾着的奶油渍，意犹未尽。

“你也吃啊！”

见他没动，她手里刚拿起的奶油泡芙递来。

沈沐愣了下，张嘴。

下一秒，颜烟还真把手里的泡芙塞来，她的指尖不小心触碰到某瓣柔软，快速收回。

沈沐呆呆看她，忘记咀嚼。

门帘被挑起，有顾客上门来了。

“好香啊，你们吃什么好吃的？”

原来是沈圆到了，等看清两人喂食的动作，还有二哥飞来的眼刀子，差点掉头就跑。

她嘿嘿笑：“看来我来的不是时候。”

颜烟招呼着：“来的正是时候，过来坐啊，你二哥今天做奶油泡芙，可好吃了。”

好吃的！

沈圆后退的脚步停住，无视眼刀子，一屁股坐来：“哇，好浓的奶香啊！”

在颜烟的邀请下，沈圆开始品尝：“唔，泡芙皮好松软，奶油醇厚细腻，甜甜的，很清爽。”

又说：“我还想再来一个。”

颜烟大方说：“当然可以，反正你哥做这么多，我一个人也吃不完。”

胳膊被人戳了戳，沈圆看向沈沐：“看看人家颜老板多大方，吃你几个泡芙，你说你怎么这么小气？”

颜烟帮着沈圆说话：“就是，圆圆又不是外人。”

沈沐：“……”

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