这家饭店已经开业三年了,这一天它依然照常营业。但由于今年经济形势不佳,自春节过后,生意一直不太理想。严敏、吴晓洁、杨洛柠和林峰四个人为此感到焦虑不安。
这时,杨洛柠突然提到:"如今外卖平台非常火爆,我们是否也可以尝试开展这项业务?过去我们店内生意很好,根本忙不过来,所以我没有提及此事,但现在毕竟多赚一些总是好事。"她建议道。
"我认为这是个不错的主意,可以试一试。"林峰表示赞同。
然而,严敏和吴晓洁却表达了自己的担忧:"我们之前从未涉足过外卖行业,不知道该如何操作,又会遇到哪些问题,如果做得不好该怎么办呢?"
杨洛柠回答说:"事情还未开始,就担心这个担心那个,总得勇敢地迈出第一步啊,就像我们当初开店时一样。"
说干就干!在饭馆打烊后,众人一同前往杨洛柠家。严敏、吴晓洁和林峰三人负责菜品的定制以及成本的合算;而杨洛柠则负责外卖平台的运营,包括菜品的更新和上架等事宜。
做完这一切之后,时间已经过去了一个月,但无论是堂食还是外卖平台都没有任何起色。尽管他们采取了各种促销手段和宣传活动,但似乎并没有吸引更多的顾客前来光顾。
"洛柠,你这个方法好像也不太行啊!"严敏有些失望地说。她原本以为按照杨洛柠的计划执行会有明显的效果,但现在看来并非如此。
杨洛柠一边翻阅着手机,一边回答道:"我正在思考其他办法呢!别着急嘛。"他知道需要寻找新的策略来提升店铺的知名度和吸引力。
就在这时,杨洛柠突然在外卖平台上看到了一则消息。原来,该平台推出了一项优惠政策,凡是新注册的商家,如果每天向平台充值500元,平台将会给予他们推荐,并将其放在首页展示。
杨洛柠眼睛一亮,立刻召集了另外三个人讨论这个机会。经过一番商议,大家一致认为可以尝试一下这个方案。虽然需要投入一定的资金,但如果能够得到平台的推广,或许能带来更多的生意。
“要不咱们试试这个新的营销策略吧?”林峰附议道。
其他人纷纷表示赞同:“是啊,也许这能给我们带来一些新客户呢!”
于是,他们决定尝试这个新的营销策略,希望能够打破目前的僵局。
杨洛柠的办法果然有用,今天外卖平台爆单了,厨房和前厅都忙得不亦乐乎。
厨房里的厨师们满头大汗地忙碌着,锅碗瓢盆交响成一片欢快的旋律。
“这个菜好了没啊?快点啊!”一个服务员焦急地催促道。
“马上就好啦!”厨师头也不抬地回答。
杨洛柠也在一旁帮忙打包外卖,她的脸上洋溢着满足的笑容。
“哈哈,没想到我的主意这么受欢迎!”她自言自语道。
突然,一个电话打了进来。
“喂,您好,这里是……”杨洛柠接起电话说道。
“你们家的菜怎么还没到啊?我等了好久了!”电话那头传来一个不满的声音。
杨洛柠连忙道歉:“对不起啊,可能是路上有点堵,请您再耐心等等哦~”
挂掉电话后,杨洛柠心里有些忐忑不安。
“希望不要出什么问题才好……”她暗暗祈祷道。
突然有一个外卖员因为马上要超时了,直接闯进厨房,急切地大吼道:“531号订单能不能快点?我配送的时间不够了,快超时了!炒快一点!”
然而,此时有一个厨师不耐烦地回应道:“没看见我们这么忙吗?催什么催啊……”就这样,两个人开始争吵起来。
严敏听到了厨房里传来的争吵声,迅速走过去试图平息这场争执。他语气平和地说:“大家都别吵了,都消消气。”接着,他转头对外卖员说道:“不好意思,让您久等了,但我们也需要保证食物的品质和口感,请您再耐心等待一下好吗?”然后,又对那位厨师说:“大家都很辛苦,我们要相互理解,不要着急,慢慢做就好了。”
最后,严敏再次向外卖员道歉,并承诺会尽快处理这个订单。在外卖员离开后,严敏还与厨师们进行了简短的沟通,强调了团队合作和互相尊重的重要性。
然而此时吴晓洁接了个电话匆匆离开了。
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