“你别弄了,我来弄吧等一下你把饭煮了。”
“你洗不能冷吗”
“不是加了热水。”
洗好过后,张若琳将脸盆里面的木耳,香菇,竹笋和干菜都挑选了出来,放到盘子里面。
“你去从切一些猪肉,牛肉片和羊肉片,等到时候吃火锅。”
赵建国“嗯”了一声,“没有高汤了。”
“厨房里面碗里面有一碗火锅底料。”
赵建国了一眼张若琳,拿起桌子上面的小长刀,“哦”了一声,家里面有火锅底料吗他怎么不知道
这有袖中乾坤还真不是一般的方便啊也不知道她这袖中乾坤能装多少东西不过从国外运那些禁运的东西回来,有了到时候还真是轻松无比。
赵建国摇了摇头,想什么呢老毛病又犯了,现在他就是一个普通的老百姓,这些事情和他再也没有任何关系了。
“媳妇儿,猪肉切多少”
“切一大盘子五花肉,烧个糖醋五花肉,切点肥瘦肉下来,竹笋和干菜都费油。”
“竹笋干菜怎么做”
“就用油炒一炒,不弄那么麻烦了,天气这么冷,你们喝喝酒吃吃火锅算了,多切一些牛肉和羊肉。”
张若琳端着脸盆站了起来,将盆里的水对着墙边倒了下去。
拿起抹布将砧板和菜刀抹了抹,张若琳将盘子的干菜倒在砧板上面,撸起过后,拿着菜刀切了起来,还真是有些想要吃梅干菜扣肉了,可惜太难做了。
赵建国将切好的猪肉,用温水洗了一下,丢到脸盆,“媳妇,糖醋的切大块,小块他们吃不过瘾,这些家伙们馋得很。”
瞥了一眼满满一脸盆的猪肉,张若琳问道“这么多能吃得完吃不完到时候你一个人吃,我可不吃。”
“再来一盆都能吃得完,你放心好了,做多少,他们就能够消灭多少,绝对不会给敌人留下半步退路。”
跟着又拿了一个脸盆回到房间里面。
将肉切好过后,张若琳抱了一颗大白菜和一大把的蒜苗走了出来。
“媳妇,将这个火腿骨炖个土吧上面也没有什么肉了。”
“随便。”
“现将这个土和骨头炖上,到时候吃的时候热一热,家里面不是三个铁锅。”
“你把骨头跺一下,出个水,放在大灶上面烧,大灶火旺一些,快一点,现在都几点了”
“就是炖一个味道,不费什么时间,土好了就差不多了,用着出水的,出水就没有味道。”
“那随便你,反正不是我吃。”
花了半个多小时间的时间,张若琳才将菜给配好,点了点,一个梅干菜,一个竹笋肉丝,糖醋五花肉,木耳炒鸡蛋,蒜苗干子肉丝,土炖骨头和一盘油炸花生米。
“赵建国就七个菜。”
“随便凑一个菜,凑八个菜,那有来客人七个菜。”
“我不是跟你说了,七个。”
“弄个咸菜,炒个青菜不就行了,家里面你弄的那个咸角不是很好吃。”
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