詹先的报告很快就出来了,报告内容主要着重在店面的布置以及菜品方面提出了一系列颇具建设性的建议。
在菜品上,他提议选取顶级食材,比如波士顿龙虾等高昂的新鲜海货,以此突出品质与食材本味。
同时,创意烤串菜品要强调颜值,例如水果加肉的奇妙组合,给顾客带来视觉与味觉的双重享受。
在店面布置方面,詹先主张扩大店面,进行豪华装修,增加包间数量,并且扩充员工队伍以提升服务质量,力求向米其林餐厅看齐。
他还提供了有力的数据支撑,指出居住在这两个小区的人基本都是高净值人群,平均年收入大概在150万左右。
对于他们来说,吃一顿一两千的烧烤稀疏平常,在这里待客也不会失去体面。
对于姜绵想要的那种小炉子,詹先认为是可以定做的,但是不需要做太大。
每张桌上摆一个小小的炉子就行,专门供顾客体验烤串,不过大多数菜品还是得要厨师来做,以确保菜品的品质和口感。
这样既能满足顾客的体验需求,又能保证烧烤店的整体服务水平。
这边方案定下来后,郁泽荣开始给姜绵做思想工作。
例如一些“不会带团队只能干到死”的话术就被他用上了。
他劝姜绵将一些琐碎的工作请人来做,自己只做店铺的把控。
郁泽荣认真地说道:“把时间节省下来,时间才是金钱。请一个人花个四五千块钱,可是你会获得一个月的空闲时间,那这一个月你能做的事情就很多。”
“用这个时间来投资自己,你下一个月可能能多挣个一万、两万。”
“下一年能挣个十万、二十万。”
郁泽荣真的是一个非常好的引导型恋人,他以他这个阶层的人想问题,并将这些事情讲给姜绵听。
对他而言,时间比世界上很多东西都有价值得多。
他温柔地解释道:“金钱可以储蓄,可是时间不能储蓄,你的每一刻都是在消耗。”
“将你的时间用在重要的事情上,这个事情可能会让你快乐,可能会让你获得更多的财富。”
“趁着这段时间装修,你要赶紧把你的驾照拿下来,我们一起去外面的世界看一看。”
姜绵有些犹豫地说:“虽然我很向往,但是我语言不通会害怕。”
郁泽荣捧着她的脸,坚定地说道:“不需要害怕这个世界上的任何事。”
“其实很多事情都没有那么难的,敢想敢干才是最重要的。”
“先尝试了再说,也许没有你想象中的那么难,而且有我在你旁边呢。”
如果说姜绵前十几年过得挫折又痛苦,那么未来郁泽荣就会使用全身解数武装她。
再从头养一遍姜绵。
姜绵被他说服,很煞风景的点点头道:“你太会给人打鸡血了,励志演讲没有你我不看。”
郁泽荣挑眉,“我只想对你演讲。”
姜绵:“那你要对我讲一辈子。”
“生生世世。”
九月,江城从炽热的蒸笼中解脱出来,温度宜人。
道路两旁,银杏叶如同金色的雪花般纷纷飘散,打着旋儿,轻盈地落在地面上,铺就了一条金黄的地毯。
带着桂花味的冷空气悠悠地钻进鼻腔。
郁泽荣身着一件简约的风衣,手捧着一杯热气腾腾的奶茶,靠在车旁等待姜绵。
不一会儿,姜绵兴高采烈地举着驾照出来,她穿着同款风衣,跑起来如一只张开双翅的小鸟般扑进郁泽荣的怀里。
“考过啦!”她的声音中满是喜悦与兴奋。
郁泽荣看着她那灿烂的笑容,心中满是宠溺,像亲可爱的小猫一样在她脸上嘬了好几下,温柔地说道:“真棒!”
姜绵红着脸娇嗔道:“公众场合!越距了奥你。”
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